بالفيديو تعرف علي 10 اكلات شعبيه سعوديه

لو كنت تنوى السفر الي السعودية قريبا او معزوم عند أحد من معارفك في مدينة السعودية النهارده هنعرفك أشهر عشرة أكلات في السعودية يمكن ان تجدها علي مائدتك فتعالي نتعرف عليها سويا

1- أكلة المقطع

وهي أكلة الولائم والمناسبات وهي عبارة عن خروف مقطع الي اجزاء مطبوخ مع الارز بالبهارات ويزين بالبيض المسلوق

2- الكبسة السعودى

الكبسة من أشهر الاكلات الشعبية السعودية التي تجدها في كل عزوماتهم ومناسباتهم وتتكون من الارز المطبوخ مع بهاراتهم الخاصه بالكبسة ولحم الغنم او البقر او الدجاج

3-أكلة السليق

السليق هو أحد اشهر الاطباق في مناطق الحجاز وهي عبارة عن كبسة الارز الابيض مع الدجاج او اللحم المضاف اليها الحليب والبهارات والزبدة

4- مجبوس السمك

هو أحد اشهر وافضل الاكلات السعودية وهي من خليط السمك والارز بالبهارات مثل الزعفران والقرفة

5- الحنيذ

من اشهر المناطق في شبه الجزيرة العربية وهي عبارة عن لحم عجل متبل بالبهارات وتقدم في افطار شهر رمضان وتقدم مع الارز او الخبز

6- المطازيز

أكله شعبية قديمة وهي عبارة عن  عجين مخبوز ومقطع ويغمس به مرق اللحم بانواعه وموضوع معه وقطع لحم

7- الجريش

هو احد الاطباق الشهيرة السعودية وخاصة في منطقة الجزيرة العربية وهي عبارة عن جريش او قمح صلب مجروش ولحم مطهو معا بالبهارات

8- القرصان

القرصان أكلة شعبية تتكون أساسا من القمح المطحون المعجون بالماء والملح والمخبوز علي صاج ثم تغرف ويوضح عليها اللحم والخضروات وتطهى بالفرن

9- الكليجا

الكليجاهي اكله شعبية تشتهر بها حائل أقراص كعك تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمراو العسل او الطوفي

10- الحنيني

حلوى سعودية تشتهر في منطقة نجد وخاصه في شهر رمضان وهو مصنوع من التمر والطحين والزبدة