عندما تبحث عن أغلى وجبات العالم ستجد أغلي طبق من بيض الحيتان(الكافيار )على أن عملية تصنيع كيلوجرام واحد منه تتطلب 5 كيلوجرامات من بيض السمك، الذي يتعرض لعملية تجفيف وإضافة بعض المواد الغذائية منها الذهب عيار 22 قيراطا والذي يساعد على تقوية جهاز المناعة البشري بحسب ما جاء في موقع «أوديتي سنترال».
سواء كنت تقيم حفل استقبال ، أو تستضيف حفلة عيد الميلاد ، هناك شيء واحد موجود دائمًا في قائمة المقبلات الكيش الصغير مع قشور الفطائر القشرية والزبدانية ، وملمس البيض الرقيق ، وأطنان من النكهة من الوظائف الإضافية اللذيذة.
طريقة تحضير الكيش
في أقل من 45 دقيقة، يمكنك إعداد 4 دستة من هذه المقبلات اللطيفة ذات الحجم الصغير ويمكنك مزج الحشوات وملاءمتها حسب رغبة قلبك.من اللحم المقدد والثوم المعمر، والفطر والسبانخ، أو حتى مجموعة متنوعة من الفلفل والأعشاب. خيارات النكهة لا حصر لها!
