مقطع فيديو عن فن البقلاوه
البَقلاَوَة أو الجلاش هِي مُعَجَّنَات مُحلاة تَتكون من طَبَقات رقيقة من العجين
وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي
وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً
مقطع فيديو عن فن البقلاوه
البَقلاَوَة أو الجلاش هِي مُعَجَّنَات مُحلاة تَتكون من طَبَقات رقيقة من العجين
وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي
وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً
فيديو طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل
يطلق علي عجينة المعجنات أو عجينة الكرواسون أو عجينة الفطير اسم عجينة البف باستري أو العجينة المورقة أو العجينة المنتفخة ويعد تحضير المعجنات المنتفخة من الصفر أمرًا سهلاً باستخدام مكونات بسيطة للغاية لستمتع ببعض الطعم المقرمش والقشاري