تشاهدون مقطع فيديو عن طريقة اعداد دجاج برياني بالمنزل بكل سهولة وبطعم مختلف ومميز
طريقة اعداد البرياني الدجاج
- نضع في كيس محكم الغلق افخاذ الدجاج ونضع عليها ملعقتين من (عسل -صوص الصويا -خل ابيض -زيت سمسم ) ونتركهم لمده ساعتين
- نضع علي النار طنجرة بها ملعقه زيت نباتي ونضع يها الدجاج حتي ينضج
- نرفع الدجاج من الطاسه ونضع فيها بصل مقطع ناعم وبصل اخضر مقطع وثوم مفروم ويقلب جيدا ثم يضاب الارز المغسول اليه ويقلب جيدا
- نضيف كوبان من شوربة الدجاج الي الارز ونضع قطع الدجاج فيه ونغطيه حتي ينضج معا
- يقدم الدجاج مع الارز ساخنا
تعليق واحد