بالفيديو شاهد طريقةعمل فاهيتا فيجي
خضروات الفاهيتا هو طبق بسيط يتكون من شرائح الفلفل الحلو والبصل والبروكلي والمشروم متبل بزيت الزيتون والتوابل
المقادير
- بهارات التتبيلة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 1/2 ملعقة كبيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق شطة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- الخضروات
- 3 حبات فليفلة مقطعة إلى خطوط بأي لون
- 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى أنصاف شرائح
- 2 فطر متوسط ، مقطع إلى قطع متوسطة
- 3 أكواب من زهور البروكلي
طريقة التحضير
- في وعاء صغير أو كوب قياس اخلطي كلا من زيت الزيتون والبهارات معًا
- ضعي الخضار في وعاء خلط كبير واسكبي فوقه زيت الزيتون المتبل وامزج كل شيء جيدًا
- ضع ورقة زبدة على صينية خبز كبيرة وافرد الخضار عليها بالتساوي.
- إشوي خضروات الفاهيتا لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار وتحمر قدميها دافئة.
طريقة تقديم الفاهيتا خضروات
- يضاف على الأرز
- يضاف على التورتيلا.
- يضاف في شطيرة يمكنك أيضًا الاستمتاع بها على الخضار أو برجر اللحم البقري.
- يضاف مع الحمص قم بتتبيل الحمص مع هذه الخضار. اجعلها في شكل شطيرة أو اسكبها على الغداء.
