يونيو 25, 2021

طريقة تحضيربسكويت مقرمش باللافندر والليمون

بالفيديو شاهد طريقة تحضير بسكويت اللافندر والليمون

إستمتع بالطعم الفريد والفوائد المهدئة لهذا البسكويت المقرمش من اللافندر والليمون.

المكونات

  • 60 جم ​​(نصف كوب) كريمة حامضة
  • قشر الليمون من 1 ليمونة
  • 100 جم (نصف كوب) سكر بني
  • 120 جم (نصف كوب) زبدة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة حليب لوز
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 حبات اللافندر
  • 140 جم (1 كوب) دقيق
  • 140 جم (1 كوب) دقيق اللوز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير ، يُمزج القشدة الحامضة وقشر الليمون والسكر البني.
  • تذوب كل الزبدة ، اتركها تبرد لفترة من الوقت واخلطها مع الخليط.
  • أضف البيض وعصير الليمون وحليب اللوز ومستخلص الفانيليا تدريجيًا.
  • أخيرًا أضف الخزامى.
  • بمجرد مزجها بشكل صحيح ، أضف دقيق اللوز ودقيق الحنطة ومسحوق الخبز والملح.
  • والنتيجة هي عجينة لزجة سميكة.
  • ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة لترتاح.
  • ضع ورقة خبز على صينية الخبز واستخدم ملعقة كبيرة لتقطيع قطع العجين على ورق الخبز.
  • ثم رشهم بالسكر.
  • اخبز في 180 درجة لمدة 13 دقيقة. بعد 7 دقائق ، اقلب صينية الخبز.