نوفمبر 3, 2020

علكة البلسان

بالفيديو شاهد طريقة تحضير علكة صحية من زهرة البلسان

علكة البلسان التي تقاوم الإنفلونزا لذيذة وطريقة سهلة لجعل أطفالك يتناولون شراب البلسان و يُعتقد أن نبات البلسان مضاد قوي للأكسدة ومعزز للمناعة وطريقة آمنة وطبيعية لدرء نزلات البرد والإنفلونزا

  1. قم بإذابة 1/2 ملعقة صغيرة من أجار في 1/2 كوب ماء
  2. بمجرد إذابته و اتركه يغلي واتركه ينضج لمدة 10 دقائق و ضعه على الجانب.
  3. في هذه الأثناء، قم بتدفئة 2 ملعقة كبيرة من شراب البلسان بدرجة حرارة (45 درجة مئوية)
  4. اسكبيها فوق خليط الاجار واخلطيها جيدا.
  5. ضع الخليط بسرعة في قالب السيليكون باستخدام الماصة أو الملعقة
  6. كرر نفس العملية مع شراب البلسان حتى تحصل على علكة ذات لونين مختلفين.
  7. ملحوظة ملعقة صغيرة من أجار ستعطي قوة سماكة بقدر ثمانية ملاعق صغيرة من الجيلاتين

طريقة عمل مشروب زهرة البلسان

  • نضع نبات البلسان بعد غسله وتنشيفه في وعاء كبير محكم الغلق
  • نضيف اليه الماء حتي يغطيه
  • نضيف اليه شرائح الليمون ونغلقه جيدا
  • نترك المزيج لمدة 24 ساعه
  • يصفي الخليط جيدا باستخدام مصفاة ناعمة او قطعه قماش نظيفة
  • نضيف الي العصير المصفي سكر
  • نضيف اليه ملح الليمون او ما يعرف بحمض الستريك
  • نقلب المكونات جيدا ونضعها في زجاجة زجاج
  • يحفظ المزيج بالثلاجة لحين الاستعمال
  • يمكن اضافته للماء او الكوكتيل