أغسطس 29, 2020

كرات التمر بالمكسرات

بالفيديو شاهد طريقة تحضير حلوى التمر بالمكسرات

التمور واحده من أهم مصادر العناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان وخاصة للذين يتبعون نظام غذائي صحي نظرا لان التمر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، ويزود الجسم بنسبة كبيرة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنسيوم فضلا عن انه مصدر للأحماض الأمينية وحمض البانتوثينك ةغيرها من العناصر الغذائية التي تلعب دورا فعلا في الوقاية من الكثير من الامراض ويمكنك تناول التمر كحبات او اضافته للحلويات مثل كيكة التمر او عمل دبس التمر او عمل كيكة الدخن بالتمر أو عمل كنافة بالتمر أو تقديمه كالمشروبات كمشروب التمر واللبن او سموثي التمر باللبن

واليوم هنقدم لكم طريقة عمل حلويات من التمر بسيطة وسهلة وشهية وهي كرات التمر بالمكسرات اليك الطريقة والمقادير

مقادير كرات التمر بالمكسرات

  • 2كوب بلح تمر منزوع النواة
  • ربع كوب زبيب
  • ربع كوب زبدة الفول السوداني
  • نصف كوب عين جمل
  • ربع كوب كاكاو (للتزيين)
  • ربع كوب جوز الهند المبشور (للتزيين )
  • نصف كوب لوز
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة ملح

طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات

  • نضع المكسرات الاتية (عين الجمل واللوز )في محضر الطعام ونضيف عليها القرفة ورشه الملح ونطحنهم حتي يبقي ناعما
  • نضع عليهم بلح التمر و زبدة الفول السوداني والزبيب ونطحنهم مرة أخري
  • اصنع كرات من الخليط بواسطة اليدين او بملعقة الآيس كريم حسب رغبتك
  • للتزيين
    • ضعي الكرات في الكاكاو
    • ضعي الكرات في جوز الهند
  • يمكنك تزيينه بصوص الشكولاتة او السمسم او المكسرات المفرومة حسب رغبتك