يعد الشوفان من أهم الحبوب الصحية المليئة بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان فهو غني بمضادات الاكسده التي تحارب السرطان - ويعمل علي خفض مستوى الكولسترول بالدم وتنظيم السكر بالدم لذلك فهو وجبه متكامله لمن يتبعون نظام غذائي صحي
واليوم هنقدم لكم طريقه عمل شوربه الشوفان السريعه الصحيه وهو نوع من انواع الشوربات المفيدة للدايت
المكونات
شوفان
بهارات الشوبة (ابازير الشوربة )
بصل مقطع
ثوم مفروم
عصير طماطم
ملعقتين معجون طماطم
مكعب مرقه او نصف كورب شوربة
طريقة التحضير
نضيف في طنجرة القليل من الزيت وعليه البصل والثوم
نضيف عليهم بعد ما يصفروا عصير الطماطم
نضيف معجون الطماطم مع رشه ملح -كمون وفلفل اسود
نضيف الشوفان مع التقليب
نضيف كيس قماش به بهارات الشوربه او (اباريز الشوربه
نضيف الماء اليهم مع التقليب
نترك الشوربه تتسبك حتي تحصل علي القوام المطلوب
نصبها في طبق التقديم
يمكنك اضافه الكريمة الي الشوربه حسب الرغبة
بهارات الشوربة
ورق لورا
فلفل اسود صحيح
حبهان صحح
قرنفل صحيح
كزبره جافة صحيحه وليست مطحونه
هيل صحيح
زنجبيل طازج وليس بودرة
كمون غير مطحون
توضع المكونات سليمة بدون طحن في اكياس قماش وتوضع بالشوربه
فيديو ألذ وجبة بعد التمرين: كاساديا دجاج رانش غارقة بالصوص
هل تبحث عن وجبة تجمع بين طعم المطاعم والقيمة الغذائية العالية؟ في هذا الفيديو، سنحضر معاً كاساديا دجاج رانش الصحية، وهي الوجبة المثالية لكل من يبحث عن وصفات غنية بالبروتين وسهلة التحضير في المنزل هذه الكاساديا ليست مجرد وجبة عادية، بل هي خيار ممتاز لـ تجهيز وجبات الأسبوع (Meal Prep) أو كوجبة بعد التمرين، حيث تحتوي على كمية عالية من البروتين وسعرات حرارية مدروسة تساعدك على الشبع لفترات طويلة
كاساديا دجاج رانش غنية بالبروتين
ألذ وجبة بعد التمرين: كاساديا دجاج رانش غارقة بالصوص
طبقات بسيطة تعني طهيًا سريعًا. يضيف صلصة الرانش قوامًا كريميًا دون خطوات إضافية. حشوات غنية بالبروتين تُشعرك بالشبع. مقلاة ساخنة تُقرمش الطبقة الخارجية في دقائق. إنه خيار مثالي للجداول المزدحمة وللأطفال ذوي الأذواق الصعبة. لمزيد من البروتين، جرب إضافة الجبن القريش كطبق جانبي لتحقيق التوازن والقوام.
المكونات الرئيسية
قطعتان كبيرتان من التورتيلا. استخدم التورتيلا المصنوعة من الحبوب الكاملة أو قليلة الكربوهيدرات للحصول على خيار صحي أكثر.
كوب واحد من الدجاج المطبوخ والمقطع إلى شرائح. يمكن استخدام بقايا دجاج مشوي جاهز.
نصف كوب من صلصة الرانش. اختر نسخة قليلة الدسم للحصول على سعرات حرارية أقل.
يمكن استخدام كوب واحد من الجبن المبشور ، سواء كان شيدر أو موزاريلا أو مزيج منهما.
تعليمات التحضير
سخني مقلاة غير لاصقة أو صينية كهربائية على نار متوسطة الحرارة.
على إحدى رقائق التورتيلا، وزّع نصف كمية صلصة الرانش بالتساوي.المأكولات
ضعي نصف كمية الدجاج المفتت ونصف كمية الجبن فوق صلصة الرانش.
ضعي فوقها التورتيلا الثانية وانقليها بحرص إلى المقلاة المسخنة مسبقاً.
اطبخيها لمدة 2-3 دقائق تقريبًا على كل جانب، أو حتى يصبح لون التورتيلا ذهبيًا وتذوب الجبنة.
ارفعيها عن النار، قطعيها إلى شرائح، وقدميها فوراً.
ملحوظات
برّدها بسرعة، ثم لفّها بإحكام لحفظ البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
وللحصول على أفضل قوام، أعد تحميرها في مقلاة أو فرن كهربائي.
يمكن تجميدها بشكل مسطح لمدة تصل إلى شهر واحد؛ أعد تسخينها وهي مجمدة على نار هادئة.التوابل والصلصات
ما يُقدّم مع كاساديا الدجاج بالرانش الغنية بالبروتين
قدّميه مع سلطة منعشة أو صلصة سريعة التحضير. يُنصح بتقديمه مع الزبادي اليوناني أو طبق من جبن القريش
. اختاري أطباقاً جانبية خفيفة للحفاظ على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وسريع التحضير
