فيديو طريقة عمل كوسا مشوية دايت بنكهة زبدة الليمون المنعشة

هل تبحث عن طريقة مبتكرة ولذيذة لتحضير الكوسا؟ اليوم ، سنقدم لكم وصفة كوسا مشوية بزبدة الليمون الشهية، وهي طبق جانبي صحي، خفيف، ومليء بالنكهات المنعشة التي ستغير فكرتكم تماماً عن الكوسا التقليدية!

وصفات كوسا صحية

طريقة عمل كوسا مشوية دايت بنكهة زبدة الليمون المنعشة

الكوسا المشوية بهذه الطريقة ليست مجرد وجبة صحية، بل هي انفجار من النكهات بفضل مزيج حموضة الليمون وغنى الزبدة

مكونات وصفة الكوسا المشوية

• 1.5 رطل من الكوسا
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة المذابة
• ¾ ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• نصف ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

تعليمات التحضير

• قم بإزالة طرفي الكوسا. ثم قم بتقطيع كل حبة كوسا إلى نصفين بالطول، ثم قطعها إلى شرائح أفقية بسمك حوالي ربع بوصة.
• حضّري مزيج زبدة الليمون عن طريق خلط الزبدة وعصير الليمون والبقدونس المفروم معًا.
• اشوي الكوسا على شواية خارجية ادهني كل جانب من الكوسا بخليط زبدة الليمون، ثم اشويها لمدة دقيقة تقريبًا، أو حتى تظهر عليها علامات الشواء
• اقلبيها واشوي الجانب الآخر، مع الحرص على عدم الإفراط في طهيها. قدميها دافئة
• إذا لم يكن لديك شواية خارجية، يمكنك طهي الكوسا باستخدام مقلاة شواء على موقدك ، يمكنك أيضاً استخدام شواية داخلية أو خبزها في الفرن.

ما يُقدّم مع الكوسا المشوية بزبدة الليمون

يُفضل تقديم الكوسا المشوية مع اللحوم أو المأكولات البحرية المشوية. إذا كنت تُقيم حفلة شواء صيفية أو تجمعاً للشواء،