بالفيديو شاهد طريقة عمل البيتزا كونو بدون عجين
لو عاوزة تعملي ولادك بيتزا في البيت وتكون مضمونة فاليك طريقة عمل البيتزا كونو من التوست
- قطعي اطراف التوست بالسكين والعدد حسب رغبتك
- قطعي الاطراف بالسكين الي قطع صغيرة
- حمري الاطراف المقطعه في زبدة علي النار حتي تتحمص
- افردي التوست بالنشابة حتي يتفرد ويبقي رقيق
- لفي التوست علي شكل كونو (مخروط )
- قطعي الجبن الشيدر واللانشون الي مكعبات واخلطيهم معا
- قومي بملأ التوست المخروطي بالجبنه الشيدر واللانشون
- رصصي التوست في صينيه بعدما تضعي طبق في المنتصف
- رصصي حول الطبق
- ضعي الجبنه المبشورة فوق التوست علي حسب الطبقات
- دخليها الفرن لمدة ربع ساعه حتي تتحمر
- نحضر صوص الجبنة
- نضع علي النار 3ملاعق زبدة
- نضيف اليهم 3ملاعق دقيق
- نقلبهم حتي يصبح ذهبي
- نضع حليب فوق الخليط مع التقليب
- نضيف رشه ملح -فلفل -مستكة
- نضيف كزبرة خضراء مفرومة مع التقليب
- نضيف جبنه مبشورة فوقها مع التقليب
- نصب صوص الجبنه في طبق في منتصف الصينية
- يقدم ساخنا
تعليق واحد