بالفيديو شاهد طريقة تحضير التوست الفرنسي
التوست الفرنسي هو طبق لذيذ ومن السهل تحضيره في المنزل.
المكونات
- 4 بيض
- 8 شريحة خبز
- 1/4 كوب حليب
- بصلة مفرومة فرما ناعما ر
- 1 - 2 فلفل أخضر مفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة أو حسب الطعم رقائق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1-2 ملعقة كبيرة كزبرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة دقيق
- سمنة
طريقة التحضير
- اكسري البيض في وعاء واخفقيهم بمضرب البيض أو الشوكة.
- يُضاف الحليب ، الدقيق المكرر (مايدا) ، البصل المفروم ناعماً ، الفلفل الأخضر ، رقائق الفلفل الحار ، الفلفل الأسود ، الكزبرة ، مسحوق القرفة والملح ويخلط جيداً.
- خذ صينية غير لاصقة وقم بتسخينها على نار متوسطة ، وعندما تكون صينية الخبز ساخنة بدرجة كافية ، أضف إليها ملعقة صغيرة من الزبدة وافردها على صينية الخبز حسب حجم شرائح الخبز.
- نأخذ شريحة خبز ونغمسها في خليط البيض من كلا الجانبين حتى يغطى الخبز جيداً بخليط البيض.
- ضع هذا الخبز على صينية الطهي ، ثم اطهيه حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي ، اقلبه واطهيه من الجانب الآخر أيضًا. قم بطهي الخبز على كلا الجانبين حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي.
- توست ماسالا الفرنسي جاهز.
- أخرجي توست ماسالا الفرنسي في طبق.
- وبالمثل ، اصنع توست ماسالا الفرنسي المتبقي واستمتع بإفطارك اللذيذ مع القهوة أو الشاي.
تعليقان