بالفيديو شاهد طريقة تحضير أطباق صحية: ذرة على الطريقة المكسيكية
وصفة الذرة المكسيكية هي وصفة سهلة التحضير ولذيذة ومثالية كطبق جانبي لغداء أو عشاء على الطراز المكسيكي
المكونات
- 4 حبات ذرة حلوة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم أو مسحوق ثوم
- 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 1/3 كوب جبن كوتيجا مفتت
- 2-3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار شيبوتلي
- 1 ليمونة مقطعة إلى أسافين
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- قطع 4 قطع من رقائق الألومنيوم كبيرة بما يكفي لحمل قطعة خبز ، ثم ضع قطعة خبز على كل قطعة.
- ادهني كل واحدة بالزبدة المذابة ورشي ملح الثوم بسخاء. ختم حواف رقائقك لتشكيل حزم.
- اخبزيها أو اشويها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
- بمجرد أن تنضج الذرة ، قم بإزالة ورق القصدير بعناية ودهن الذرة بالقشدة الحامضة.
- نرش الجبن ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة من جميع الجوانب.
