مارس 11, 2021

طريقة عمل المينى بيتزا

بالفيديو شاهد طريقة تحضير أكواب البيتزا بدون عجين

يمكنك تحضيرميني البيتزا أو ميني بيتزا بايتس لوصفة عشاء سهل وسريع بأربع نكهات مختلفة وبدون عجين اليك الاربع طرق بالمقادير والخطوات

1- طريقة عمل أكواب بيتزا هاواى المحشوة بالجبن

  • هتحتاج الي المكونات الآتية
    • 12 شريحة من خبز توست ا
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
    • نصف كوب معجون طماطم
    • 2 كوب جبن مبشور
    • 1 كوب سلامي / روز بيف /نقانق مقطع مكعبات
    • 1 كوب أناناس مقطع إلى مكعبات
  • سخني الفرن إلى 180 درجة وادهني صينية مافن 12 حفرة.
  • قطع 12 دائرة (كبيرة بما يكفي لتناسب ثقب صفيح المافن) من شرائح الخبز.
  • اضغط على كرات الخبز في فتحات المافن وادهنها بالزبدة المذابة اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تحمص فقط.
  • انشر ملعقة كبيرة من مهروس الطماطم في كل كوب محمص.
  • ررشي الجبن المبشور بالتساوي في كل كوب.
  • ضع الطبقة المرغوبة فوق الجبن.
  • ضعي صينية المافن في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون وتذوب.
  • ضع أكواب البيتزا على طبق ، وزينها بالريحان الطازج واستمتع!

2- طريقة عمل أكواب البيتزا الأربعة مواسم (الفورسيزون )

  • هتحتاج الي المكونات الآتية
    • 12 شريحة من خبز توست
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
    • نصف كوب معجون طماطم
    • 2 كوب جبن مبشور
    • كوب فطر مقطع
    • كوب فلفل أخضر مفروم
    • كوب زيتون أسود منزوع النوى
    • كوب سلامي مقطع شرائح
  • سخني الفرن إلى 180 درجة وادهني صينية مافن 12 حفرة.
  • قطع 12 دائرة (كبيرة بما يكفي لتناسب ثقب صفيح المافن) من شرائح الخبز.
  • اضغط على كرات الخبز في فتحات المافن وادهنها بالزبدة المذابة اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تحمص فقط.
  • انشر ملعقة كبيرة من مهروس الطماطم في كل كوب محمص.
  • ررشي الجبن المبشور بالتساوي في كل كوب.
  • ضع الطبقة المرغوبة فوق الجبن.
  • ضعي صينية المافن في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون وتذوب.
  • ضع أكواب البيتزا على طبق ، وزينها بالريحان الطازج واستمتع!

3- طريقة عمل أكواب بيتزا مارغريتا

  • هتحتاج الي المكونات الآتية
    • 12 شريحة من خبز توست
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
    • نصف كوب معجون طماطم
    • 2 كوب جبن مبشور
    • 10 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • سخني الفرن إلى 180 درجة وادهني صينية مافن 12 حفرة.
  • قطع 12 دائرة (كبيرة بما يكفي لتناسب ثقب صفيح المافن) من شرائح الخبز.
  • اضغط على كرات الخبز في فتحات المافن وادهنها بالزبدة المذابة اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تحمص فقط.
  • انشر ملعقة كبيرة من مهروس الطماطم في كل كوب محمص.
  • ررشي الجبن المبشور بالتساوي في كل كوب.
  • ضع الطبقة المرغوبة فوق الجبن.
  • ضعي صينية المافن في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون وتذوب.
  • ضع أكواب البيتزا على طبق ، وزينها بالريحان الطازج واستمتع!

4- طريقة عمل أكواب بيتزا بالجبنة الفيتا (جبنة فيتا بوك)

  • هتحتاج الي المكونات الآتية
    • 12 شريحة من خبز توست
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
    • نصف كوب معجون طماطم
    • 2 كوب جبن مبشور
    • كوب جبن فيتا مفتت
    • 1 كوب فلفل رومي مقطع شرائح
    • نصف كوب زيتون مخلي
    • نصف كوب طماطم مكعبات
  • سخني الفرن إلى 180 درجة وادهني صينية مافن 12 حفرة.
  • قطع 12 دائرة (كبيرة بما يكفي لتناسب ثقب صفيح المافن) من شرائح الخبز.
  • اضغط على كرات الخبز في فتحات المافن وادهنها بالزبدة المذابة اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تحمص فقط.
  • انشر ملعقة كبيرة من مهروس الطماطم في كل كوب محمص.
  • ررشي الجبن المبشور بالتساوي في كل كوب.
  • ضع الطبقة المرغوبة فوق الجبن.
  • ضعي صينية المافن في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون وتذوب.
  • ضع أكواب البيتزا على طبق ، وزينها بالريحان الطازج واستمتع!

طريقة أخري لعمل الميني بيتزا بالأطعمة السابقة / ميني بيتزا بايتس

  • استخدمي عجينة البيتزا الجاهزة بدلا من شرائح التوست
  • افردي عجينة البيتزا وقطعيها إلى 24 مثلثا.
  • ضع كل مثلث من عجينة البيتزا في كل كوب مافن صغير مع ترك طرفي المثلث بارزين (سيساعدك ذلك على إخراج لقيمات البيتزا بسهولة بعد الخبز).
  • ضعي ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم فوق كل مثلث عجين
  • ثم ضعي الطبقة العلوية علي حسب رغبتك
  • يُغطى كل كوب ببعض جبن الموزاريلا المبشور والبقدونس الطازج.
  • اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح قشرة البيتزا بنية اللون وتنضج بالكامل.
  • دعها تبرد لبضع دقائق واستمتع بها