يوليو 17, 2021

طريقة عمل برجر الفاصوليا السوداء والذرة

بالفيديو شاهد طريقة تحضير فطائر الفاصوليا السوداء

برجر الفاصوليا او فطائر الفاصوليا وهو عشاء سهل وصحي ويمكنك تناولها مثل البرجر او مع الارز والخضروات

مكونات برجر الفاصوليا السوداء

  • فاصوليا السوداء المعلبة ، مغسولة ومصفاة
  • 2 بيض
  • 2 كوب جزر مبشور
  • 1 كوب فتات الخبز
  • 1 كوب جبن شيدر
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • زيت الزيتون

طريقة تحضير برجر الفاصوليا السوداء

  • ضع رف الفرن على أعلى وضع وقم بتسخين الشواية على ارتفاع.
  • رش ورقة خبز برذاذ طبخ غير لاصق.
  • في وعاء كبير ، اهرسي الفاصوليا بالشوكة أو هراسة البطاطس.
  • نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً بشوكة أو يديك.
  • شكليها إلى اثني عشر قطعة صغيرة وضعيها على صينية الخبز ، واستخدميها على دفعات إذا لزم الأمر.
  • ادهني الجانبين بزيت الزيتون.
  • يُشوى لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح مقرمشًا وينضج تمامًا.
  • يقدم مع الأفوكادو والليمون والقشدة الحامضة والصلصة إذا رغبت في ذلك