يوليو 2, 2019

طريقة عمل دجاج بالبرتقال


 الدجاج هو من أكثر اللحوم المرغوبة لدى الجميع، سواءً صغاراً وكباراً، ومن مطبخ عقل  حضرنا لكم وصفة الدجاج بتتبيلة مبتكرة وغنية وجديدة

   قطع دجاج مقرمش بالبرتقال هنحتاج الي


1-صدور دجاج مقطعه مكعبات
2-نبشر عليها برتقال
3-ونضع عليها ملعقه ثوم مفروم
4-نضع عليهم ملعقه صوص الصويا وملح وفلفل وشطه ونخلطهم جيدا
5-نضع قطع الدجاج المتبله بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط
6-نضعهم بالزيت الغزير حتي تقرمش
7-نضع علي النار  كوب صوص الدجاج - بشر برتقال -عصير برتقال -نشا ذره -سكر
8-يضاف الدجاج الي الخليط ويقلب جيدا ثم يقدم مع الارز المطبوخ او الخبز حسب الرغبه ويزين بالبقدونس الاخضر او الفلفل الاخضر والسمسم   وقطع الطماطم