بالفيديو تعلمي طريقة عمل طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة
تعتبر شوربة الهليون من أفضل أنواع الشوربة التي يمكن ان يتناولها الانسان في الرجيم لانها بجانب انها تحتوى علي سعرا ت حرارية قليلة فأنها ممتلئة بالعديدمن العناصر الغذائية الهامة تعرف عليها من خلال مقالنا السابق فوائد الهليون
طريقة عمل شوربة الهيليون بالكريمة
المكونات التي ستحتاجها لاعداد الشوربة
هيليون
كريمة طازجة
كوب كوب دقيق
بصل مفروم
50ج زبدة بالأعشاب
ملح -بابريكا -فلفل اسود
2ملعقة دقيق خضروات
كزبرة خضراء
عصير عنب
طريقة تحضير الشوربة
نقطع الهليون بالسكين قطع متوسطة
نضع علي النار الزبدة ثم نضيف اليها البصل المفروم
عندما تبدأ البصل في الذبول نضيف الدقيق ونقلبه جيدا
نضيف اليه عصير عنب
نضيف دقيق الخضروات الي لتر ماء ونقلبه جيدا
نضيفه الي الخليط علي النار
نضيف الهليون ونقلبهم معا ونغطيه علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة
نأخذ الشوربة ونضربها بالخلاط الكهربائي حتي التجانس
نرجعها الي النار ونضيف الي الكريمة
نضيف البهارات (ملح -فلفل اسود -بابريكا ) مع التقليب
فيديو ألذ وجبة بعد التمرين: كاساديا دجاج رانش غارقة بالصوص
هل تبحث عن وجبة تجمع بين طعم المطاعم والقيمة الغذائية العالية؟ في هذا الفيديو، سنحضر معاً كاساديا دجاج رانش الصحية، وهي الوجبة المثالية لكل من يبحث عن وصفات غنية بالبروتين وسهلة التحضير في المنزل هذه الكاساديا ليست مجرد وجبة عادية، بل هي خيار ممتاز لـ تجهيز وجبات الأسبوع (Meal Prep) أو كوجبة بعد التمرين، حيث تحتوي على كمية عالية من البروتين وسعرات حرارية مدروسة تساعدك على الشبع لفترات طويلة
كاساديا دجاج رانش غنية بالبروتين
ألذ وجبة بعد التمرين: كاساديا دجاج رانش غارقة بالصوص
طبقات بسيطة تعني طهيًا سريعًا. يضيف صلصة الرانش قوامًا كريميًا دون خطوات إضافية. حشوات غنية بالبروتين تُشعرك بالشبع. مقلاة ساخنة تُقرمش الطبقة الخارجية في دقائق. إنه خيار مثالي للجداول المزدحمة وللأطفال ذوي الأذواق الصعبة. لمزيد من البروتين، جرب إضافة الجبن القريش كطبق جانبي لتحقيق التوازن والقوام.
المكونات الرئيسية
قطعتان كبيرتان من التورتيلا. استخدم التورتيلا المصنوعة من الحبوب الكاملة أو قليلة الكربوهيدرات للحصول على خيار صحي أكثر.
كوب واحد من الدجاج المطبوخ والمقطع إلى شرائح. يمكن استخدام بقايا دجاج مشوي جاهز.
نصف كوب من صلصة الرانش. اختر نسخة قليلة الدسم للحصول على سعرات حرارية أقل.
يمكن استخدام كوب واحد من الجبن المبشور ، سواء كان شيدر أو موزاريلا أو مزيج منهما.
تعليمات التحضير
سخني مقلاة غير لاصقة أو صينية كهربائية على نار متوسطة الحرارة.
على إحدى رقائق التورتيلا، وزّع نصف كمية صلصة الرانش بالتساوي.المأكولات
ضعي نصف كمية الدجاج المفتت ونصف كمية الجبن فوق صلصة الرانش.
ضعي فوقها التورتيلا الثانية وانقليها بحرص إلى المقلاة المسخنة مسبقاً.
اطبخيها لمدة 2-3 دقائق تقريبًا على كل جانب، أو حتى يصبح لون التورتيلا ذهبيًا وتذوب الجبنة.
ارفعيها عن النار، قطعيها إلى شرائح، وقدميها فوراً.
ملحوظات
برّدها بسرعة، ثم لفّها بإحكام لحفظ البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
وللحصول على أفضل قوام، أعد تحميرها في مقلاة أو فرن كهربائي.
يمكن تجميدها بشكل مسطح لمدة تصل إلى شهر واحد؛ أعد تسخينها وهي مجمدة على نار هادئة.التوابل والصلصات
ما يُقدّم مع كاساديا الدجاج بالرانش الغنية بالبروتين
قدّميه مع سلطة منعشة أو صلصة سريعة التحضير. يُنصح بتقديمه مع الزبادي اليوناني أو طبق من جبن القريش
. اختاري أطباقاً جانبية خفيفة للحفاظ على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وسريع التحضير