فبراير 13, 2024

طريقة عمل لفائف التورتيلا المطوية

فيديو طريقة عمل لفائف التورتيلا المطوية

تحقق من لفائف التورتيلا السهلة للإفطار باستخدام اتجاه طي تورتيلا تيك توك مع أربعة أرباع الحشوات اللذيذة!وهي طريقة ممتعة لحشو التورتيلا إلى أرباع ثم طيها على شكل مثلث .

طريقة عمل لفائف التورتيلا المطوية

لفائف التورتيلا المطوية
لفائف التورتيلا

لفائف التورتيلا تشيز برجر

  • 1 خبز تورتيلا كبير
  • شرائح مخلل مخلل، خردل وكاتشب
  • شريحة برجر نباتي (مطبوخة مسبقاً).
  • شرائح الطماطم والخس
  • 2 شريحة جبن

كريب الشكولاتة بالموز

  • 1 خبز تورتيلا كبير
  • صوص الشوكولاتة (أو الشوكولاتة بالبندق).
  • شرائح موز
  • الفراولة المقطعة
  • زبدة الفول السوداني

تورتيلا الأفوكادو

  • 1 خبز تورتيلا كبير
  • أفوكادو مهروس
  • بيض مقلي
  • طماطم مقطعة
  • 2 شريحة جبن

تورتيلا السبانخ والريكوتا

  • 1 خبز تورتيلا كبير
  • جبنة ريكوتا
  • سبانخ طازجة أو مقلية
  • البصل والثوم المقلي
  • 2 شريحة جبن

تورتيلا الحمص

  • 1 خبز تورتيلا كبير
  • حفنة صغيرة من الجرجير الطازج
  • 2 ملعقة صغيرة حمص
  • 2-3 ناجتس نباتية مطبوخة مسبقاً
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحلو
  • 3 حبات طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين
  • 2 شريحة جبنة جودة

المزيد من خيارات حشوة التورتيلا

  • تورتيلا مستوحاة من الناتشو
    • فاصوليا مقلية، جبن مونتيري جاك المبشور، أفوكادو مهروس وهالابينو مخلل.
  • تورتيلا دجاج بافلو
    • جبنة كريمية، دجاج مشوي مبشور مع صلصة بافلو حارة، جبنة بروفولون وبصل مكرمل.
  • تورتيلا على طريقة البيتزا
    • صلصة المارينارا، جبنة موزاريلا مبشورة، شرائح بيبروني وفلفل أحمر مشوي.

طريقة لف التورتيلا

  • اختاري أربعة مكونات تحبينها معًا
  • ثم أحضري خبز تورتيلا دقيق دائري واقطعيها من المنتصف إلى الحافة السفلية.
  • بعد ذلك، ضع الحشوات بشكل استراتيجي في كل من أرباع التورتيلا الأربعة (لضمان عدم حدوث فوضى، التزم بحوالي ربع كوب من كل حشوة).
  • للطوي، خذ الربع الأيمن السفلي من التورتيلا، ثم قم بطيه للأعلى في اتجاه عكس اتجاه عقارب الساعة فوق الربع الذي يحتوي على الحشوة الأخرى وكرر ذلك حتى يشكل جيب التورتيا.
  • للحصول على إضافة ساخنة ومقرمشة، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى مقلاة على نار متوسطة، ثم قم بتحمير التورتيلا لمدة تصل إلى ثلاث دقائق على كل جانب حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون.
  • بغض النظر عن الطبقة التي تختارها، فإن النهج هو نفس الخطوات الأربع السهلة.

شاهد مقالنا السابق : طريقة عمل خبز التورتيلا عالي البروتين