بالفيديو شاهد طريقة وكيفية عمل وردة البصل المقلية
المكونات
- 1 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 كوب دقيق
- بابريكا حار
- ملح
- فلفل اسود
- 1 بصلة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والبيض في وعاء.
- اخلطي الدقيق والبابريكا والملح والفلفل في وعاء آخر.
- يقشر البصل ويقطع حسب الفيديو.
- ضعي البصل في ماء مغلي لمدة دقيقتين ، ثم أخرجي البصل وضعيه في وعاء به ماء مثلج.
- ضعي البصل في خليط الحليب والبيض.
- نضع البصل في خليط الدقيق.
- مرر مرة أخرى في خليط الحليب والبيض.
- ومرة أخرى في الدقيق.
- تقلى في مقلاة بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقدم مع الصلصة التي تختارها.