عشاق السينابون أو "لفائف القرفة" كثيرون ولكن من يعلم طريقة تحضيره فى المنزل هم أقلية، فطريقة تحضير السينابون فى البيت ليست أمراً صعباً، ولكن يحتاج خطوات دقيقة، واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل السينابون بالقرفة بخطوات بسيطة، يمكنك تجهيزها فى مطبخك وستحصلين على نتيجة مذهلة مثل التى تجديها فى المطاعم
طريقه التحضير
- نضيف كوب ونص لبن دافءالي خمس معالق لبن بودر الي العجانه
- نضيف 3 معالق زبده سائحة
- نصف كوب سكر
- ملعقه خميره وملعقه بيكنج بودر رشه ملح ويضرب جيدا
- نضيف عليهم 4كوب وصف الدقيق والكريم شانتيه بودر ونضربهم جيدا
- نخرجها ونضعها للتخمر لمده ساعه علي الاقل
- نحضر العجين ونقوم برشه بالدقيق
- نحضر الزبده و3 معالق سكر بني و3 معالق كبيره قرفه
- ندهن بهم العجين ونلفها مثل الروول
- ندخلها الفرن لمده 45 دقيقة
- نحضر التززين (لبن مكثف -قشطه -لبن )ويزين بها السينابون
