شاهد مقطع فيديو عن طريقة تحضير نوع من المقبلات مميز وهو صلصلة الطماطم الخضراء الحارة
لعمل صلصلة الطماطم الخضراء المميزة هتحتاجي الي
- طماطم خضراء اللون -فلفل اخضر حار -فصوص ثوم
- نضعهم في صينيه بالفقرن ويقلبوا كل حين علي الوجه الاخر حتي تمام النضج
- نضيف اليهم كوب من شوربه الدجاج ونقلبهم جيدا
- ناخذ الفلفل والطماطم والثوم وننزع قشورهم
- نضحهم في محضر الطعام ومعهم الصوص او الشوربة التي كانت بالفرن معهم ونضربهم جيدا
- نضيف اليهم بصل مقطع وكزبره خضراء وعصير ليمونه وملح ونضربهم جيدا
- نصبها بطبق التقديم وتقدم مع السلطات والمقبلات
تعليق واحد