بالفيديو تعرف علي كيفية صنع البان كيك بالمنزل
البان كيك هو عبارة عن مخبوزات تخبز بطريقة خاصة لتصبح وجبه جيدا لفطور شهي
طريقة عمل البان كيك
المقادير
- 1 كاسة حليب سائل
- 1 كاسة طحين
- 1 حبة بيضة
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة سكر
- رشة فانيلا
طريقة تحضير البان كيك
- نخلط المكونات السابقة ذكرها جيدا و نتركهم دقائق حتي ترتاح العجينة
- نحضر مقلاية غير لاصقة على النار و نضع فيها القليل من الزيت .
- نسكب القليل من الخليط في القلاية بحيث نعمل شكل دائري فيه ذا قطر 6-7 سم .
- نقلبها على الوجه الثاني بعد ان يأخذ اسفلها اللون الذهبي .
- نرفعها من المقلاة عندما يأخذ الوجه الثاني اللون الذهبي ايضا
- نكمل باقي العجين بنفس الطريقة
- نزين البان كيك بالعسل او سائل الشوكولاته او السكر المطحون او بقطع من الفواكة كالموز مثلا .حسب الرغبة