مارس 28, 2021

كيف نخبز اسباجيتي الاسكواش في الفرن

بالفيديو شاهد طريقة تحضير اسباجيتي اسكواش مخبوزة في الفرن

إسباجيتي الاسكواش هي واحدة من أكثر أنواع الاسكواش تميزًا للطهي وتناول الطعام. عندما يتم تحميصها في الفرن ، يلين لحم القرع الإسباجيتي ليصبح خيوطًا طويلة ، على غرار السباغيتي أو المعكرونة الرقيقة. إنها واحدة من الخضروات التي ليست صحية فقط ، ولكنها بديل مثالي منخفض الكربوهيدرات وقليل الدسم للمعكرونة أو النودلز. يحتوي تحضير القرع على العديد من الخيارات ، بما في ذلك الغليان والبخار والطهي في الميكروويف ولكن عندما يتم تحميص القرع في الفرن يكون له نكهة جوز رائعة لا يمكن التغلب عليها.

المكونات

  • 1 اسباجيتي اسكواش ( 1365 جم)
  • 1 ملعقة كبيرة ( 15 مل ) زيت الزيتون
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود
  • جبن مبشور (اختياري)
  • صلصة المعكرونة (اختياري)

طريقة التحضير

  • قطع إسباجيتي الاسكواش بعناية إلى نصفين بالطول.
  • استخرج البذور ، ثم ضع الجانب المقطوع لأسفل على صينية الصاج المعدة.
  • اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يصبح لب القرع طريًا وينقسم بسهولة إلى خيوط بواسطة شوكة.
  • قم بإنهاء العملية بفك وإزالة "خيوط السباغيتي" من القشرة بلطف.
  • قدمي معكرونة الاسكواش دافئة أو مع الجبن وصلصة المعكرونة المفضلة لديك.
  • يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق الشخصي.