طريقه عمل مكرونه بصوص الافوكادو
- نسلق المكرونه اي نوع مفضل ليكي بالطريقه المعتاده ونصفيها جيدا
- نقشر اربع حبات من الافوكادو ونضعهم في بوله
- نضيف اليهم 1 بصل احمر مقطع ناعم + 2 فلفل احمر مقطع +طماطم مكعبات
- نهرسهم جيدا بواسطه الشوكه ونعصر عليهم ليمونه +2ملعقه زيت زيتون+ملعقه ملح
- نضيف اليهم اوراق من الكزبره الخضراء ونقلبهم جيدا
- نضيف المزيج الي المكرونه المعده سابقا
- تقدم وتزين برشه كزبره خضراء