فيديو سحر الشرق في برطمان: طريقة عمل شوفان الفستق وزهر البرتقال
هل مللت من روتين الفطور التقليدي؟ في فيديو اليوم، سنحضر معاً وصفة Overnight Oats لكن بلمسة شرقية فاخرة مزيج مذهل بين قرمشة الفستق الحلبي وعبير ماء زهر البرتقال الذي سيجعلك تشعر وكأنك تتناول قطعة حلوى راقية، ولكن بطريقة صحية تماماً ومشبعة لساعات طويلة! هذه الوجبة مثالية للصباحات المزدحمة، أو كسحور خفيف ومنعش، أو حتى كسناك صحي بعد التمرين
شوفان الفستق وزهر البرتقال المنقوع طوال الليل
سحر الشرق في برطمان: طريقة عمل شوفان الفستق وزهر البرتقال
المكونات المطلوبة
- كوب واحد من الشوفان الملفوف
- كوبان من حليب اللوز
- ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو شراب القيقب
- ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- شرائح برتقال طازجة للتزيين
تعليمات التحضير
- في وعاء الخلط، امزج الشوفان الملفوف، وحليب اللوز، والعسل أو شراب القيقب، وماء زهر البرتقال، وخلاصة الفانيليا، والملح.
- أضيفي الفستق المفروم وقلّبي ، غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
- في الصباح، قلّب الشوفان جيداً وأضف المزيد من حليب اللوز إذا لزم الأمر للحصول على القوام المطلوب.
- يُقدّم الطبق مع شرائح البرتقال الطازجة والمزيد من الفستق الحلبي إذا رغبت في ذلك
نصائح للنجاح
- استخدم مكونات طازجة للحصول على أفضل نكهة وملمس.
- جرب أنواعًا مختلفة من المكسرات أو البذور للتنويع.
- اضبط مستوى الحلاوة حسب ذوقك؛ أضف المزيد من العسل أو الشراب إذا رغبت في ذلك.
- للحصول على قوام أكثر دسامة، اترك الشوفان ينقع لفترة أطول.
- جرب إضافة التوابل مثل القرفة لتعزيز النكهة!
أنواع مختلفة من الشوفان الليلي بالفستق وزهر البرتقال
- خيار خالٍ من المكسرات: استبدل الفستق ببذور عباد الشمس أو بذور اليقطين كبديل خالٍ من المكسرات.
- إضافات الفاكهة: امزج الفواكه المجففة مثل التوت البري أو المشمش لإضافة المزيد من الحلاوة والملمس.
- النسخة المتبلة: أضف رشة من القرفة أو الهيل لإضفاء لمسة دافئة وعطرية.
- لعشاق الشوكولاتة: أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو أو زيّنها برقائق الشوكولاتة الداكنة للحصول على متعة فاخرة.
- زيادة البروتين: امزج ملعقة من مسحوق البروتين المفضل لديك لجعله أكثر إشباعًا.
اقتراحات لتقديم دقيق الشوفان الليلي بالفستق وزهر البرتقال
- يمكن تقديمه مع طبق جانبي من الزبادي اليوناني لمزيد من القوام الكريمي والبروتين.
- استمتع به مع شاي أعشاب منعش أو كوب من عصير البرتقال الطازج.
- زيّن الطبق بأوراق النعناع لإضفاء لمسة من اللون والانتعاش.
- قدميها في مرطبان زجاجي لتحضير فطور لذيذ وسهل التحضير.
في الختام : إنّ تحضير دقيق الشوفان الليلي بالفستق وزهر البرتقال ليس مجرد إعداد وجبة فطور، بل هو الاستمتاع بلحظة من السعادة في خضم يومك الحافل. فمزيج النكهات والقوام الرائع يرسم البسمة على وجهي كل صباح.
