بالفيديو شاهد طريقة عمل فطورعيد الكريسماس الشهي
عرضنا لكم في مقالنا السابق 22 وصفات لذيذة لفطور عيد الميلاد بعض من الأفكار لعمل فطور الكريسماس واليوم نستكمل معكم باقي الوصفات لتختار منها ما يناسبك
طريقة عمل مافن التوت البري
- المكونات
- 2 كوب خليط كيك
- 1/3 كوب سكر
- 2/3 كوب حليب
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند (مذاب)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب توت بري مجمد
- اختياري: سكر يرش فوقه
- يسخن الفرن على 400 درجة
- إمزي السكر وخليط الكيك
- أضف المكونات الرطبة ، لا تفرط في الخلط.
- أضف التوت البري.
- اغرف في علب مافن مدهونة بالزبدة.
- اختياري: يرش بالسكر.
- اخبزيها لمدة 16-18 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
طريقة عمل بان كيك عيد الميلاد
- المكونات
- 2 فطائر بان كيك شاهد (أسهل طريقة لعمل البان كيك)
- 2 ملعقة كبيرة. زبدة الجوز
- 1/4 كوب جوز هند مبشور
- خذ فطيرة واحدة واستخدم قطاعة البسكويت لعمل شكل في المنتصف
- خذ 1 فطيرة وادهن زبدة الجوز بالتساوي على البان كيك.
- ضع البان كيك مع الفتحة فوق زبدة الجوز
- يرش جوز الهند المبشور
طريقة عمل دونات الزنجبيل
- المكونات
- 1 1/2 كوب (156 جم) دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- رشه قرنفل مطحون (اختياري)
- رشه قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، ذائبة
- ¼ كوب (50 غرام) من السكر البني
- نصف كوب عسل أسود
- 1 بيضة كبيرة
- ½ كوب (120 مل) الحليب
- 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني خالي الدسم
- طلاء القرفة والسكر
- نصف كوب (66 جم) سكر حبيبي
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ¼ كوب (56 غرام) زبدة غير مملحة، ، ذاب
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ادهني صينين من 6 قطع دونات
- في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الدقيق والزنجبيل والقرفة والقرنفل المطحون مع البهارات المطحونة والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
- في وعاء كبير منفصل ، اخفقي الزبدة والسكر البني والدبس معًا لمدة دقيقة تقريبًا حتى تمتزج.
- أضيفي البيض واخفقي المزيج لمدة دقيقة أخرى. اخلطي الحليب مع الزبادي. قلبي حتى تمتزج جميع المكونات
- أضيفي خليط الدقيق إلى المكونات الرطبة وقلبي حتى تمتزج. تجنب الإفراط في الخلط.
- باستخدام ملعقة ، صب الخليط في علب الدونات. ستكون العلب ممتلئة.
- اخبزيها لمدة 13 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تعود الدونات إلى الوراء عند لمسها برفق.
- سكر الزنجبيل والقرفة
- في طبق ضحل وواسع ، اخفقي حبيبات السكر والقرفة والزنجبيل.
- اغمس القمم والقيعان من الدونات الدافئ في الزبدة المذابة ، ثم مباشرة في خليط السكر المتبل. قدميها على الفور.
طريقة عمل سانتا بانكيك
- المكونات
- 4 فطائر بان كيك
- 2 كوب فراولة نصفي
- 2 كوب ميني مارشميلو
- 1 موزة
- 4 حبات من التوت البري
- 1 علبة كريمة مخفوقة
- خذ الفراولة المقطعة ورتبها فوق الجزء العلوي من الفطيرة على شكل قبعة.
- ضع شريحتين من الموز للعيون. ضع حبتين من التوت الأزرقفوق شرائح الموز.
- ضع ثمرة توت على الأنف.
- رتب المارشميلو لعمل اللحية.
- بأخذ علبة الكريمة المخفوقة ، اصنع تقليمًا أبيض للقبعة عن طريق إضافة خط من الكريمة المخفوقة حيث تلتقي القبعة بالفطيرة.
- ثم أضيفي دائرة من الكريمة المخفوقة إلى أسفل القبعة
