فيديو عن طريقة تحضير أفضل قنابل كيتو الدهنية

هل تحتاج إلى زيادة الدهون الصحية في حمية الكيتو؟ ستساعدك هذه اللقمات التي تسمي بلقيمات الطاقة او قنابل الكيتو الدهنية Keto Fat Bombs

ما هي القنابل الدهنيةKeto Fat Bombs ؟

قنابل الدهون أو الفادج هي وجبات خفيفة صغيرة مصنوعة بالكامل تقريبًا من الدهون ، مع مكونات أخرى منخفضة الكربوهيدرات مضافة للنكهة وأحيانًا البروتين تكون عادة علي شكل كرات او لقيمات صغيرة

لماذا استخدام القنابل الدهنية في نظام كيتو الغذائي؟

يتكون النظام الغذائي الكيتون من كمية عالية من الدهون والبروتينات المعتدلة والكربوهيدرات المنخفضة ، لذا فإن الجزء الأكبر من السعرات الحرارية لدينا يأتي من الدهون الصحية

أفضل قنابل كيتو الدهنية

قنابل المكاديميا الدهنية بالشوكولاتة البيضاء

• المكونات
  • 4 أونصات زبدة كاكاو خام
  • كوب مكسرات مكاديميا ، مفرومة
  • ⅓ كوب حلويات سويرف
  • نصف كوب جبن مسكربون
  • نصف كوب كريمة ثقيلة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• أضيفي زبدة الكاكاو النيئة إلى وعاء مقاوم للحرارة وضعيها في الميكروويف حتى تذوب.
  • بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام غلاية مزدوجة بدلاً من الميكروويف.
• قلبها مع الماسكاربوني وحلويات سويرف والقشدة الثقيلة والفانيليا.
  • إذا لم يكن الخليط متماسكًا تمامًا ، يمكنك وضعه في الميكروويف لمدة 10-20 ثانية وتخلط مرة أخرى.
• بمجرد دمج كل شيء جيدًا ، اخلطي المكاديميا المفرومة.
• تصب في قوالب القنبلة الدهنية أو قوالب مافن السيليكون وتجمد لمدة 1-2 ساعة ، أو حتى تتماسك.
• يمكنك تخزينها في الثلاجة ، لكنها تظل أفضل في المجمد.

قنابل زبدة الفول السوداني الدهنية

• المكونات
  • نصف كوب زبدة فول سوداني
  • نصف كوب زيت جوز الهند
  • 1 أونصة شوكولاتة مخبوزة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
  • نصف ملعقة صغيرة من قطرات الستيفيا الفانيليا
• قم بإذابة زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند وشوكولاتة الخبز والكاكاو في صهر الشوكولاتة أو غلاية مزدوجة.
• يرفع عن النار ويقلب في ستيفيا و تصب في قوالب السيليكون.
• تجمد حتى تصلب خزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الفريزر.

لقيمات تشيز كيك بالليمون (قنابل الليمون الدهنية )

• المكونات
  • 1/4 كوب جبن كريمي طري
  • 1/4 كوب زبدة طرية
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب طحين لوز
  • 2 ملاعق كبيرة إريثريتول
  • 3 ملاعق كبيرة من بديل السكر او سكر جوز الهند مقسمة
  • 1 كوب جوز هند مبشور
• في وعاء متوسط ​​، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة.
• أضيفي الفانيليا وعصير الليمون وقلبي جيداً.
• أضيفي طحين اللوز ، إريثريتول ، 1.5 ملعقة كبيرة سكر الحلويات ونصف كوب جوز هند حتى يشكل الخليط عجينة لطيفة.
• ضع الخليط في الفريزر لمدة 10 دقائق
• أخرجيها من الفريزر واستخدمي مغرفة البسكويت ، ولفيها على شكل كرات صغيرة (حوالي 1 بوصة)
• في وعاء أصغر ، أضيفي ما تبقى من سكر جوز الهند والحلويات. اخلط جيدا. تدحرج كل كرة في خليط جوز الهند.
• ضعه في الفريزر لمدة ساعة.
• خزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

قنابل كيتو موكا الدهنية

• المكونات
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • نصف كوب زيت جوز هند مذاب
  • نصف كوب جبن مسكربون في درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • ½ ملعقة صغيرة قهوة
  • 1/2 كوب سكر دايت ، أو مسحوق إريثريتول
  • شوكولاتة داكنة مفرومة ناعماً
• أضيفي جبنة الماسكاربوني وزيت جوز الهند والزبدة إلى وعاء واستخدمي الخلاط اليدوي أو الخفق .
• أضيفي مسحوق الكاكاو وخلاصة القهوة والسكر واخلطي حتى تمتزج جيدًا.
• أضف إلى مافن سيليكون بطانات صغيرة (أو صواني مكعبات الثلج) وأضف الشوكولاتة المفرومة في الأعلى.
• اضغطي على الشوكولاتة برفق بأصابعك.
• يجمد لمدة 20 دقيقة خزينها في الثلاجة أو الفريزر.

قنابل البرتقال الدهنية

• المكونات
  • كوب كريمة ثقيلة
  • عبوة جيلي برتقال
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة صغيرة نكهة البرتقال
• سخني الماء حتى درجة الغليان.
• يضاف الجيلي الخالي من السكر ويقلب حتى يذوب تماما.
• أضف القليل من نكهة البرتقال.
• أضيفي الكريمة الثقيلة وقلّبي حتى تمتزج جيداً.
• صب على قوالب السيليكون.
• جمد لمدة 3 ساعات على الأقل.
• غطيها بقشر البرتقال وقدميها.

قنابل الليمون الدهنية

• المكونات
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
  • 1-2 ملاعق صغيرة من مستخلص الليمون (حسب مستوى شدة الليمون التي تفضلها)
  • نكهة صغيرة ليمون
  • نصف كوب مسحوق سويرف
• أضف الزبدة والقشدة الثقيلة إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
• تذوب في 30 ثانية على دفعات حتى تذوب الزبدة ، مع التحريك بعد كل مرة.
• أضف مستخلص الليمون إلى الخليط المذاب.
• ضعي قشر الليمون في مصفاة صغيرة وضعيها في الوعاء مع رقائق الشوكولاتة البيضاء من
• صب خليط الزبدة / الكريمة الساخنة في المصفاة.
  • اضغط على أي سائل متبقي من خلال المصفاة.
• قلبي حتى تصبح الرقائق ناعمة.
• ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يتماسك الخليط.
• باستخدام ملعقة صغيرة من البسكويت ، اصنع كرات مقاس 1 بوصة.
• تُلف الكرات إلى مسحوق السكر

قنابل توت العليق الدهنية

• المكونات
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • عبوة جيلي توت
  • 1/2 كوب ماء
• سخني الماء حتى الغليان
• أضف جيلى التوت الخالي من السكر يقلب حتى يذوب تماما.
• أضيفي الكريمة الثقيلة وقلّبي حتى تمتزج جيداً.
• صب الخليط في قالب سيليكون .
• جمد لمدة 3 ساعات على الأقل.
• انزع القالب وخزينها في وعاء محكم الغلق في الفريزر

قنابل الماتشا الدهنية

• المكونات
  • 3.5 أوقية زبدة الكاكاو
  • 1/2 كوب زبدة جوز الهند
  • 1/2 كوب شراب القيقب الخالي من السكر
  • 1/3 كوب كريمة ثقيلة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
  • 2 مكيال من مسحوق ماتشا
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• توضع جميع المكونات في قدر صغيرة وتوضع على نار خفيفة.
• يُسخن حتى تذوب زبدة الكاكاو ، ويُحرّك المزيج لدمج جميع المكونات.
• يُسكب المزيج في قالب كعك مربّع مقاس 8 × 8 بوصة ، مُغطى بورق الزبدة.
• يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك.
• يُقطّع إلى 24 قطعة ويُقدّم.

للمزيد من الوصفات شاهد

• طريقة عمل قنابل الكيتو الدهنية بطعم الفاكهة
• طريقة عمل قنابل الكيتو الدهنية بالفانيليا
• طريقة عمل قنابل الكيتو الدهنية
• طريقة عمل فادج الليمون
• فادج زبدة الفول السوداني بالميكروويف
• براونيز فادج الشوكولاته
• طريقة عمل فادج الشيكولاتة