بالفيديو شاهد طريقة تحضير سندوتش بيض بالبسطرمة
طريقة عمل برجر البيض والبسطرمة لفطور شهي
المقادير
- 8 بيضات
- 4شرائح بسطرمة
- جبنة شيدر مبشورة
- جبنة كريمي
- 8 خبز برجر
- كزبرة خضراء مفرومة
- سمسم
طريقة التحضير
- نضع علي النار طاسه بها القليل من الزيت ونحمر بها البسطرمة ويمكن استبدالها باللانشون او الهوت دوج او السوسيس حسب رغبتك
- ضعي علي النار القليل من الزيت وضعي علي النار البيض المخفوق مع اللبن ونضع عليه بالقليل من الملح والفلفل الاسود والكزبرة الخضراء
- نضع بصينية القليل من الزيت
- اقسمي خبز البرجر الي نصفين وادهني نصف الخبز بالجبن الكريمي
- نرصص الخبز بالصينية
- نضيف اليه البيض المقلي بالتساوى علي الخبز
- نضيف اليهم الجبن المبشور ثم قطع البسطرمة او السوسيس المقلي
- نضيف خبز البرجر وندهنه زبدة بالفرشاة ونضيف اليه السمسم وحبة البركة
- نخبزها بالفرن علي درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق
- نقدمه ساخنا مع الكاتشاب وبالهنا