يناير 5, 2022

طريقة عمل صوص النعناع في المنزل

بالفيديو شاهد طريقة تحضيرصلصة النعناع

صلصة النعناع هي صلصة بريطانية كلاسيكية وهي تتناسب بشكل مثالي مع لحم الضأن وتعتبر من أسهل أنواع الصوص التي يمكنك صنعها في المنزل

طريقة عمل صوص النعناع في المنزل

 طريقة عمل صوص النعناع في المنزل
صوص النعناع

المكونات

  • 1 حفنة نعناع طازج (1 كوب)
  • 1 ½ ملعقة كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة ماء مغلي
  • 2 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض أو خل التفاح

طريقة التحضير

  • انزع أوراق النعناع من السيقان. احتفظ بالأوراق وتخلص من السيقان.
  • ضع أوراق النعناع على لوح التقطيع. أضف السكر. نقطع بسكين حتى ينقطع النعناع كله إلى قطع صغيرة.
  • انقلي مزيج النعناع والسكر إلى وعاء صغير.
  • أضيفي الماء المغلي واخلطيهم معًا باستخدام مقبض ملعقة خشبية لإعطاء النعناع رطلًا لطيفًا لاستخراج النكهة.
  • أضف الخل واخلطهم معًا. اتركيه لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات.

المزيد من الوصفات شاهد :