بالفيديو شاهد كيفية عمل توابل الليمون والفلفل في المنزل
توابل الليمون والفلفل أو فلفل الليمون هي من وصفات التوابل السهلة ، واللذيذة ، والمثالية لتتبيلة الدواجن والأسماك وذلك لإحتوائها علي نكهة الليمون الطازجة وحبوب الفلفل الأسود
المكونات
- 6 حبات ليمون مبشور
- 1/4 كوب حبوبفلفل أسود كامل
- 2 ملاعق صغيرة ملح خشن
طريقة تحضير فلفل الليمون
- يسخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت
- اغسل وقشر الليمون باستخدام المبشرة المبشرة
- أضيفي قشر الليمون إلى ورقة زبدة مبطنة بورق خبز واخبزيها لمدة ساعة واحدة ، أو حتى يتم سحب كل الرطوبة من قشر الليمون اخرجه من الفرن.
- أضيفي قشر الليمون والفلفل الأسود والملح إلى مطحنة التوابل واخلطيهم لمدة 15 ثانية أو حتى الوصول إلى المستوى المطلوب من الخشونة.
- يحفظ في وعاء أو برطمان مغلق بإحكام .
- قم بتخزينه في مكان بارد ومظلم ، بعيدًا عن أي رطوبة أو حرارة.
تعليق واحد