نوفمبر 12, 2020

السمكة المنتفخة اليابانية

بالفيديو تعرف علي سمك الفوغو الأسماك أكثر سمية في العالم

السمكة المنتفخة المعروفة في اليابان باسم الفوجو هي طعام شهي ثمين للغاية ويقدم على شكل الساشيمي أو في الحساء ويأكل اليابانيون حوالي 10000 طن من هذه السمكة المنتفخة السامة الشهية في العام لكن ما لا تعلمه عن هذه السمكة هو أن كبد السمكة ومبيضها وجلدها تحتوي على السم رباعي الذرات السامة والذي يعمل علي شل الأعصاب الحركية وفي الحالات الخطيرة يسبب توقف التنفس مما يؤدي إلى الوفاة بالحال  ولا يوجد ترياق معروف للسم

لذلك حذر المسؤولون في مدينة جاماغوري بوسط اليابان السكان من تناول الأسماك المنتفخة المشتراة من السوبر ماركت بعد بيع أجزاء من الأسماك التي يُحتمل أن تكون قاتلة عن غير قصدوان لابد من تناول هذه الاسماك بعد التخلص من جلدها وكبدها علي يد متخصصين حتي لا تتعرض للتسمم