كيفية تحميص فصوص الثوم وتخزينها في الفريزر وتناولها في العشاء إنها طريقة سهلة ومنخفضة الكربوهيدرات لإضافة نكهة صحية إلى وصفتك التالية
المكونات
1 رأس ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير
قم بقطع نصف بوصة من الجزء العلوي من رأس الثوم بحيث يتم قص أطراف الفصوص وكشفها.
قشر أي جلد ورقي فضفاض.
ضعي رأس الثوم على قطعة من ورق الألمنيوم ورشي فوقه ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون ورشي عليه الملح.
اطوِ جوانب ورق الألومنيوم في عبوة.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج شوكة القرنفل.
اترك رأس الثوم ليبرد لمدة 10 دقائق قبل استخدامه.
أمسك رأس الثوم من القاع المغلق واضغط على الفصوص. استخدم شوكة لاستبعاد أي شيء لا يسقط بسهولة.
استمتع بالقرنفل الكامل أو المهروس بالشوكة.
للتجميد ، انشر فصوصًا كاملة على ورقة خبز في الفريزر حتى تتماسك القرنفل ثم انقلها إلى وعاء محكم الغلق. أو ، يُهرس الثوم ويجمد أجزاء صغيرة في صينية مكعبات الثلج.
سواء كنت تقيم حفل استقبال ، أو تستضيف حفلة عيد الميلاد ، هناك شيء واحد موجود دائمًا في قائمة المقبلات الكيش الصغير مع قشور الفطائر القشرية والزبدانية ، وملمس البيض الرقيق ، وأطنان من النكهة من الوظائف الإضافية اللذيذة.
طريقة تحضير الكيش
في أقل من 45 دقيقة، يمكنك إعداد 4 دستة من هذه المقبلات اللطيفة ذات الحجم الصغير ويمكنك مزج الحشوات وملاءمتها حسب رغبة قلبك.من اللحم المقدد والثوم المعمر، والفطر والسبانخ، أو حتى مجموعة متنوعة من الفلفل والأعشاب. خيارات النكهة لا حصر لها!