فيديو عن طريقة عمل سندويشات بالخيار
شطائر الخيار الصغيرة هي مقبلات سهلة ومثالية للنزهات أو الحفلات أو التجمعات العائلية. لتحضير هذه اللدغات المنعشة ، ما عليك سوى الخبز والخيار ومزيج الجبن الكريمي اللذيذ.
طريقة عمل سندويشات بالخيار
المكونات
- 1 خيار
- ملح
- نصف كوب جبن كريمي (110 جرام)
- نصف كوب مايونيز (55 جرام)
- نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
- نصف ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- رشة فلفل أسود
- 6 شرائح ساندويتش خبز منزوع القشرة
تعليمات التحضير
- قطع الجزء العلوي من الخيار وقشره (اختياري).
- الآن قم بقطع قطعة بطول عرض الخبز الخاص بك.
- كرر مرة أخرى مع قطعة أخرى من الخيار.
- ضعيها على ورق مناديل المطبخ ورشيها بالملح.
- في هذه الأثناء: حضري الدهن عن طريق مزج الجبن الكريمي والمايونيز وعشب الشبت وصلصة الصويا والخردل والفلفل الأسود
- باستخدام مناشف المطبخ الورقية ، قم بإزالة الرطوبة التي يسحبها الملح من الخيار عن طريق التربيت عليها حتى تجف.
- تُدهن 3 شرائح خبز بخليط الجبن الكريمي.
- رتب شرائح الخيار فوق إحدى الشرائح ، وقم بتغطيتها بشريحة أخرى (الجانب الممتد لأسفل).
- انشر الجزء العلوي من هذه الشريحة مع المزيد من الجبن الكريمي.
- تُغطى بشرائح الخيار وتُغطى بالخبز ، مع فرد الوجه لأسفل.
- قطع هذا إلى 9 قطع ، أدخل المسواك وكرر مع الشرائح الثلاث الأخرى.
طريقة عمل ميني شطائر الخيار
المكونات
- 1 كوب مايونيز
- تتبيلة السلطة
- 1 (1 باوند) رغيف خبز
- 1 شرائح رقيقة خيار
تعليمات التحضير
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المايونيز جيدًا مع مزيج تتبيلة السلطة على الطريقة الإيطالية.
- رتبي شرائح خبز في طبقة واحدة على طبق التقديم.
- ضعي خليط المايونيز في كيس معجنات واضغطي حوالي 1 بوصة من الخليط على كل شريحة من خبز
- ضعي فوق كل شريحة من خبز مع شريحة الخيار.
ساندويتش الخيار الكريمية المقرمشة
المكونات
- 2 أونصة جبن كريمي ، في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني سادة قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مقطع إلى شرائح
- 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
- شريحتان من خبز شطائر القمح الكامل
- كوب من الخيار المقطع إلى شرائح رفيعة
تعليمات التحضير
- قلّب الجبن واللبن والثوم المعمر والشبت والفلفل معًا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدًا.
- انشر الخليط بالتساوي على جانب واحد من كل شريحة خبز.
- أعلى شريحة واحدة مع شرائح الخيار ، ثم توضع فوقها شريحة الخبز الأخرى ، مع وضع الجبن الكريمي على الوجه لأسفل.
- نقطع القشور من السندويتش ونقطعها نصف قطري.
تعليق واحد