فيديو عن طرق عمل المكسرات المسكرة
وصفة المكسرات المقرمشة بالكراميل بسيطة وسريعة مكونة من 5 مكونات لذيذ للغاية وتصلح كحلويات مفيدة ولذيذة وهي سناكس صحي ولذيذ يمكنك تقديمه لعائلتك أثناء مشاهدتهم لفيلمهم المفضل
طرق عمل المكسرات المسكرة
المكونات
- 2 كوب جوز البقان
- 1 كوب لوز
- 1 كوب جوز
- نصف كوب سكر
- نصف كوب سكر بني
- 1 بياض بيضة من بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة ماء
تعليمات التحضير
- في وعاء للخلط ، اخلطي بياض البيض والماء ومستخلص الفانيليا معًا حتى يصبح المزيج مزبدًا.
- نضيف السكر البني والسكر المحبب والقرفة والملح ونخلط كل شيء معًا حتى يتجانس ،
- أضف جميع المكسرات واخلط كل شيء باستخدام ملعقة حتى يتم تغطيتها بشكل صحيح.
- انشر المكسرات على صينية بسكويت مبطنة بورق الزبدة. تأكد من انتشارها بشكل صحيح وعدم التصاقها ببعضها البعض.
- اخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة 40-45 دقيقة. تأكد من تقليب كل شيء بملعقة كل 15 دقيقة.
- بمجرد أن تبرد المكسرات إلى درجة حرارة الغرفة
- قم بتعبئتها في حاوية محكمة الإغلاق واستخدمها في غضون شهر واحد.
نكهات المكسرات المسكرة
- بالنسبة لمكسرات القهوة
- تخلصي من مسحوق القرفة واستخدمي نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو ونصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- لمكسرات جوز الهند
- تجاهل مستخلص الفانيليا ومسحوق القرفة واستخدم 1 ملعقة كبيرة من خلاصة جوز الهند و2-3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفف غير المحلى.
- للمكسرات الحارة أو البقان المسكر الحار
- احتفظ بكل شيء كما هو وأضف أيضًا 1 ملعقة كبيرة بابريكا و 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- للمكسرات البرتقالية
- احذف مسحوق القرفة وخلاصة الفانيليا وأضف 1 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال واستخدم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال.
تعليق واحد