فيديو طريقة تحضير بار شوكولاتة الفستق والتمر
لقد انتشر بار الشوكولاتة المستوحى من الكنافة في دبي على نطاق واسع، وبما أن الكثير منا على بعد رحلة بالطائرة، فإننا سنصنعه في المنزل وسيكون أفضل! هذه الشوكولاتة المليئة بزبدة الفستق والتمر هي تعريف للانغماس في المتعة. كل قضمة منها كريمية للغاية ولكنها أيضًا صحية ومغذية للغاية في نفس الوقت والطعم يذكرنا كثيرًا بالحلوى العربية المفضلة لدى الجميع!
طريقة تحضير بار شوكولاتة الفستق والتمر
نوجا بالتمر والشكولاتة
المكونات المطلوبة
- 2 كوب فستق محمص
- 12 تمرة
- 1 كوب لوز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/2 كوب فستق مفروم
تعليمات التحضير
- امزج 2 كوب فستق محمص حتى يصبح ناعمًا (لصنع زبدة الفستق الكريمية)
- امزج في محضر الطعام 12 تمرة ، 1 كوب لوز ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر حتى تحصل على نوجا ناعمة:
- افردي زبدة الفستق الكريمية فوق النوجا، ثم رشيها بما يلي: 1/2 كوب فستق مفروم
- اضغطي على الخليط بقوة في صينية خبز مبطنة.
- ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- بمجرد التماسك، قطعيها إلى قطع مستطيلة واغمسي كل قطعة في الشوكولاتة الداكنة المذابة، ثم رشيها بلمسة من ملح البحر والفستق المفروم الإضافي.
- أعيدي القضبان إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة ، استمتعي بالنوجا بالفستق اللذيذة والمقرمشة
