فيديو طريقة صنع كرات البوبا او التابيوكا بنكهة القهوة
يعد كافيار القهوة تجربة علمية ممتعة في المطبخ يمكنك تجربتها مع الأطفال ، كافيار القهوة ليس سوى تحويل القهوة السوداء إلى شكل كروي صغير حيث يستخدم مكونات بسيطة مثل الزيت البارد وأجار أجار لصنع هذا.
طريقة صنع كرات البوبا او التابيوكا بنكهة القهوة
- المكونات
- 1 كوب قهوة سوداء
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق أجار أجار
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 كوب زيت مكرر
- استخدم الزيت الذي لا يحتوي على الكثير من النكهة بمفرده.
- لا تستخدمي الزيت الذي يمكن أن يتصلب في الثلاجة مثل زيت جوز الهند.
- تعليمات التحضير
- نأخذ الزيت في كوب ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين أو يمكنك وضع الزيت في الثلاجة طوال الليل.
- خذ القهوة السوداء في وعاء الصلصة. أضيفي مسحوق أجار أجار، والسكر فيه، واخفقي جيدًا.
- قم بتسخين هذا واستمر في الخلط حتى ينضج قليلاً.
- بمجرد خلط أجار أجار بالكامل. أخرجه من الحرارة.
- صب هذا في زجاجة القطارة.
- يمكنك استخدام زجاجة القطارة وزجاجات الصلصة والمحقنة لتوزيع الكافيار
- أخرج الزيت من الفريزر واستخدم زجاجة القطارة لإسقاط مزيج القهوة في الزيت البارد قطرة قطرة.
- سوف يتشكل الكافيار ويتصلب ويستقر في قاع الكأس.
- بمجرد الانتهاء من ذلك، قم بتصفية الخليط.
- خزينها في درجة حرارة الغرفة لبضع ساعات. يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لحين التقديم.
استخدامات كافيار القهوة
- يستخدم لتزيين آيس كريم الفانيليا
- يستخدم لتزيين التشيز كيك
- يستخدم فوق الزبادي كطبقة لذيذة ومميزة
- يستخدم كلمسة مميزة للآيس كوفي أو القهوة الباردة
