أكتوبر 25, 2022

طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة

فيديو عن طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة

الهالوين يقترب بسرعة هل تريد خبز كعكة مخيفة هذا العام دون قضاء ساعات في المطبخ؟ لقد وصلت إلى المكان الصحيح اليوم ستتعلم طريقة تحضيرها في المنزل

طريقة عمل عجينة الفطائر

  • المكونات
    • 175 جرام زبدة مخففة
    • 100 جرام سكر
    • 1 بيضة
    • 300 جرام طحين
    • رشة ملح
  • تعليمات التحضير
    • نخفق الزبدة حتى تصبح كريمية ، ثم نضيف السكر ثم البيض.
    • نضيف الدقيق والملح ونعجن المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة.
    • تشكل كرة من المعجنات القصيرة ، ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    • بعد ترك المعجنات قصيرة القوام تبرد ، افرديها برفق وصفي علبة كيشي مدهونة بالزبدة.
    • ثم اطهيه لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة مئوية (الوضع الحراري الطبيعي) حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم دع الفطيرة تبرد.

طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة

فطيرة الهالوين مع شبكة العنكبوت

طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة
  • المكونات
    • 1 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 700 جرام من التوت الأسود المجمد ، مذاب قليلاً
    • 1 علبة بودرة شوكولاتة بودرة
    • 50 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
    • العناكب الصغيرة للزينة
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي الحليب مع السكر ومسحوق بودرة الشوكولاتة.
    • ثم أضيفي العليق ووزعي الخليط على عجينة القشرة القصيرة المطبوخة مسبقًا.
    • نقطع عجين الفطير إلى شرائح رفيعة وترتيبها على الفطيرة لتشكيل نسيج عنكبوت.
    • ادهن شرائح عجين الفطير بالبيض المخفوق واخبز فطيرة الهالوين لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري الطبيعي).
    • تزيين الفطيرة بالعناكب الصغيرة قبل التقديم.

فطيرة اليقطين للهالوين

  • المكونات
    • 1 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 700 جرام كرز مجمد مذاب قليلاً
    • 1 علبة بودنج أحمر بودرة
    • 50 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي بودرة البودنج مع الحليب والسكر. 
    • ثم أضيفي الكرز ووزعي الخليط على قاعدة التورتة المخبوزة مسبقًا.
    • قم بفرد عجين الفطير وقطع رأس اليقطين من المعجنات. 
    • ثم ضعيها على الفطيرة وقطع المعجنات الزائدة.
    • ادهن عجين الفطير بالبيض المخفوق واخبز فطيرة الهالوين لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري الطبيعي).

فطيرة الهالوين بوجه مومياء

طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة
  • المكونات
    • 1 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 15 حبة كيوي مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
    • كيس واحد من بودرة الفانيليا المجففة
    • 50 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
    • 2 ملعقة كبيرة. في s. بودنغ جوز الهند
    • 2 الكشمش
    • شراب النعناع (اختياري)
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي بودرة البودنج مع الحليب والسكر واخلطي قطع الكيوي.
    • ثم انشر الخليط فوق قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقًا.
    • نصيحة: أضيفي القليل من شراب النعناع لإضفاء لون أخضر أكثر وضوحًا على الحشوة.
    • قطعي عجينة الفطيرة إلى شرائح وضعيها على الفطيرة على شكل شرائح مومياء ، مع ترك شق في المنتصف.
    • في هذه الفتحة ، ضع كرتين من بودنغ جوز الهند ، كل واحدة مع عنب الثعلب كعين.
    • ادهن شرائح عجين الفطير بالبيض واخبز فطيرة الهالوين على شكل مومياء لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في الوضع الحراري الطبيعي).

فطيرة الهالوين بأسنان مصاصي الدماء

  • المكونات
    • 1 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 700 جرام من توت العليق المجمد ، مذاب قليلاً
    • 1 علبة بودرة فراولة بودرة
    • 50 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
    • أسنان مصاص الدماء للتزيين اختياري
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي بودرة البودنج والحليب والسكر وقلبي مع التوت.
    • ثم انشر الخليط فوق قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقًا.
    • قطّع عجين الفطير بحيث يتناسب بشكل مريح مع الفطيرة.
    • ثم نقطع فتحات صغيرة في العجينة ونضعها على الفطيرة.
    • ادهن المعجنات بالبيض واخبز فطيرة الهالوين لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري الطبيعي).
    • قبل التقديم ، ضع عظم الفك مصاص الدماء على كل ثقب.

فطائر الهالوين مع الخفافيش

طريقة عمل فطائر الهالوين المخيفة
  • المكونات
    • 1/2 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 700 جرام من التوت الأسود المجمد ، مذاب قليلاً
    • 1 علبة بودرة شوكولاتة بودرة
    • 50 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
    • الكشمش
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي بودرة الشوكولاتة مع الحليب والسكر ، ثم أضيفي العليق ووزعي الخليط على قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقًا.
    • نقطع عجين الفطير إلى مستطيلات متساوية الحجم ونقسمها بدورها إلى أربعة مثلثات متساوية الحجم.
    • اجمع المثلثات بحيث تبدو مثل الخفافيش.
    • نصيحة: بلل المناطق المتداخلة من عجين الفطير ، وسوف تتماسك بشكل أفضل.
    • رتب الخفافيش على الفطيرة ادهن عجين الفطير بالبيض واستخدم عنب الثعلب لعيون الخفافيش.
    • ثم اخبز فطيرة الهالوين مع الخفافيش لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري الطبيعي).

فطيره الهالوين مع التابوت المفتوح

  • المكونات
    • 1 لفة من عجين الفطير الجاهزة
    • 160 جرام فتات ملفات تعريف الارتباط الداكنة ، على سبيل المثال أوريو
    • 300 جرام فول سوداني محمص ومقطع
    • 1 علبة بودرة شوكولاتة بودرة
    • 400 مل حليب
    • 40 جرام سكر
    • 1 بيضة مخفوقة
    • هيكل عظمي بلاستيكي صغير
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي فتات البسكويت مع الفول السوداني واسكبيها فوق قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقًا.
    • اخلطي الحليب مع بودرة الشوكولاتة والسكر ، ثم اسكبيها على الفطيرة.
    • قطّع عجين الفطير إلى دائرة تناسب حجم الفطيرة تمامًا.
    • اقطع مخطط التابوت في وسط الدائرة وضع عجين الفطير على الفطيرة.
    • ادهن المعجنات بالبيض واخبز فطيرة الهالوين لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري الطبيعي).
    • قبل التقديم ، ضع هيكلًا عظميًا صغيرًا في فتحة التابوت.

للمزيد من وصفات الهالوين شاهد