فيديو طريقة عمل كرات الكيك بوبس
هل تريد أن تتعلم كيفية صنع الكيك بوبس المثالي؟ من السهل جدًا صنع كرات الكيك هذه، وهي هدية مثالية للحفلات بحجم صغير في أي مناسبة! هذه الحلويات مصنوعة من كعكة مخبوزة سابقا حسب رغبتك فانيليا أو شكولاتة أو ريد فيليفت، والكريمة حسب اختيارك ، ورشات قوس قزح ولكن يمكن أن تكون مع أي مزيج من النكهات.
طريقة عمل كرات الكيك بوبس
- المكونات
- 1 علبة خليط كيك الفانيليا (15.25 أونصة) أو خليط كيك من اختيارك
- 1 كوب ماء
- ½ كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- 1 كوب كريمة
- حلوى مذابة أو رقائق الشوكولاتة المذابة
- 38 عصا مصاصة
- الرشات للتزيين
- تعليمات التحضير
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وادهن قالب الكيك مقاس 13x9 بوصة بالزبدة.
- في وعاء كبير، اخفقي خليط الكيك مع الماء والزيت والبيض حتى تمتزج المكونات.
- تصب في قالب الكعكة وتخبز علي حسب تعليمات العبوة
- قم بتبطين صينية أو طبق خبز صغير بالشمع أو ورق البرشمان.
- تفتت الكعكة المبردة في وعاء كبير.
- أضف كريمة الزينة وحركها بملعقة خشبية أو اخفقها على سرعة منخفضة حتى يشبه الخليط الرمل الرطب، لكنه ليس ناعمًا، حوالي 30 ثانية في حالة استخدام خلاط كهربائي.
- اغرفي ملعقة كبيرة من خليط الكيك وشكليها إلى كرات بحجم 1 بوصة.
- ضعها علي لوحة مبطنة وقم بتبريده لمدة 4 ساعات على الأقل أو قم بتجميده لمدة 30 دقيقة.
- قم بإذابة الحلوى أو رقائق الشوكولاتة وضعها في كوب قياس السوائل أو كوب الشرب الطويل.
- اسحب بعض كرات الكعك للخارج، واترك الكرات الأخرى في الثلاجة أثناء العمل حتى تظل باردة (إبقائها باردة يساعد على ثبات الطبقة بسرعة).
- اغمسي طرف عصا المصاصة في الشوكولاتة المذابة ثم أدخليها إلى منتصف كرة الكيك تقريبًا.
- اغمسي كرة الكيك في الشوكولاتة مع التأكد من تغطية القاعدة حيث تلتقي العصا وكرة الكيك، ثم اقلبيها لتغطيها. قم بإزالة جانب الكوب واضغط عليه بلطف للسماح للطلاء الزائد بالتنقيط.
- تزيين بالرشات إذا رغبت في ذلك.
- ضعه بشكل مستقيم في قالب من الستايروفوم أو صندوق من الورق المقوى حتى يتم ضبط الطلاء.
- يجب تخزين كرات الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
- فيما يلي بعض مجموعات النكهات المختلفة التي سيكون مذاقها لذيذًا:
- كيك الفانيليا + كريمة زبدة الفانيليا
- كيك الشوكولاتة + كريمة الزبدة
- كيك ريد فيلفيت + كريمة الجبن