فيديو عن طريقة عمل الهوت شوكلت بوصفات مختلفة

طريقة عمل الهوت شوكلت بوصفات مختلفة

شوكولاتة ساخنة بالكرز

• المكونات
  • 2 ملاعق كبيرة عصير كرز ماراشينو
  • 1 كوب كاكاو ساخن
  • كريمة مخفوقة
  • رقائق الشوكولاتة الداكنة أو رقائق الشوكولاتة الداكنة
  • 1 ماراشينو كرز
• تعليمات التحضير
  • صب عصير الكرز في قاع الكوب.
  • قم بغلي كوب الكاكاو الساخن في الكوب.
  • يقلب برفق.
  • تُغطى بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة وكرز الماراشينو.
  • قدميها على الفور.

شوكولاتة ساخنة بزبدة الفول السوداني

• المكونات
  • 1/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني كريمية
  • 32 أوقية حليب
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
  • 1 كوب مارشميلو صغيرة (للتزيين)
• تعليمات
  • أشعل الموقد على نار متوسطة.
  • أضف رقائق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني.
  • يقلب مع الخفق حتى يذوب احرص على عدم تركه ساخنًا جدًا وإلا سيتصلب.
  • ببطء شديد ، اخفقي في الحليب.
  • كلما كان ذلك أبطأ ، كان من الأسهل دمجه في خليط زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.
  • استمر في الخفق حتى تمتزج الشوكولاتة بالحليب قد يستغرق هذا 1-2 دقيقة.
  • أضيفي مسحوق الكاكاو واخفقي حتى يمتزج مع خليط الحليب.
  • استمر في الطهي حتى يبدأ الخليط في التكوّن من الأعلى.
  • تحقق من درجة الحرارة إذا تم تسخينها بالكامل ، أطفئي النار وقدميها.
  • يُضاف المارشميلو وصوص الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني المذابة.
  • يمكنك أيضًا إضافة أكواب زبدة الفول السوداني المفرومة.

مشروب شوكولاتة بالنوتيلا الساخنة

• المكونات
  • 3 ملاعق كبيرة نوتيلا بالإضافة إلى كمية إضافية للرذاذ
  • 1 كوب حليب
  • كريمة مخفوقة اختياري
• تعليمات
  • ضع نوتيلا في كوب و أضف 1/4 كوب من الحليب.
  • نضعها في الميكروويف على درجة عالية لمدة 30 ثانية.
  • تُرفع النوتيلا وتُمزج حتى تذوب النوتيلا.
  • أضف الحليب المتبقي واخلط.
  • سخن الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو حتى يسخن حسب ذوقك.
  • امزج مرة أخرى و ضعي الكريمة فوقها ورشي عليها نوتيلا إضافية دافئة إذا رغبت في ذلك

مشروب الهوت شوكليت مخفوقة

• المكونات
  • 2 ملاعق كبيرة من خليط الكاكاو الساخن
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • نصف كوب كريمة ثقيلة
  • 1 أونصة شراب الشوكولاتة بالإضافة إلى المزيد للرذاذ
  • 5 أونصات حليب كامل الدسم (انظر الملاحظة)
  • ميني مارشميلو للتزيين
• تعليمات التحضير
  • أضف مزيج الكاكاو الساخن والسكر البودرة والقشدة الثقيلة إلى كوب كبير أو برطمان ماسون.
  • استخدمي مضرب يدوي مزود بمضرب واحد لخلط خليط الكاكاو معًا بسرعة متوسطة حتى يتجانس.
  • يُضاف شراب الشوكولاتة والحليب إلى كوب ويُحرّك المزيج.
  • تُسكب الشوكولاتة الساخنة المخفوقة فوق حليب الشوكولاتة
  • يُسكب عليها القليل من صوص الشوكولاتة والمارشميلو الصغير.

مشروب الهوت شوكليت مكسيكية بالكريمة

• المكونات
  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني غامق
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • كوب شوكولاتة مخبوزة مفرومة
  • مارشميلو اختيارية
  • كريمة مخفوقة اختياري
  • شراب الشوكولاتة اختياري
• تعليمات التحضير
  • في قدر صغير ، ضعي كوبين من الحليب على نار هادئة في قدر على نار متوسطة.
  • أضيفي الشوكولاتة المفرومة إلى الحليب وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
  • أضيفي مسحوق القرفة ومسحوق الفلفل الحار والسكر وخلاصة الفانيليا واستمري في الغليان لمدة دقيقتين.
  • يُرفع عن النار ويُسكب في كوبين ويُقدّم ساخناً مع الكريمة المخفوقة والمارشميلو وشراب الشوكولاتة في الأعلى.

شاهد أيضا

• مشروب الشوكولاته بالنعناع
• كيف تصنع الشوكولاتة الساخنة في المنزل
• طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة