دعونا نصنع صودا طبيعية باستخدام إبر الصنوبر نحن نسميها "سبرايت" طبيعي، لكن مذاق هذه الصودا الغازية أفضل بكثير - حمضية مع لمسة من النعناع - مع جرعة مجانية من فيتامين سي. الوصفة تتطلب ثلاثة مكونات فقط! تعرف على طريقة تحضير صودا إبرة الصنوبر الأبيض.
طريقة عمل سبرايت طبيعي في المنزل
هل تعلم أنه يمكنك صنع الصودا الغازية باستخدام إبر الصنوبر؟ صودا إبرة الصنوبر هذه عبارة عن مشروب مخمر طبيعي لذيذ وسريع مصنوع من مكونات علفية. إبر الصنوبر لها نكهة الحمضيات والصنوبر والنعناع. يسمي بعض الناس سبرايت إبرة الصنوبر هذا لأنه غازي وله نكهة مشابهة، لكنه مصنوع من مكونات طبيعية بالكامل!
المكونات
2 كوب من إبر الصنوبر، منزوعة الأطراف الخشبية
4 ملاعق كبيرة سكر
2½ كوب ماء (استخدم المياه المعبأة في زجاجات أو المياه المفلترة)
تعليمات التحضير
ضع الإبر والسكر في وعاء زجاجي أو زجاجة واملأها بالماء.
أضف الغطاء ورج الجرة برفق حتى يتم توزيع المكونات بالتساوي.
ضع الزجاجة على حافة النافذة مع ضوء الشمس المباشر (أو ضوء الشمس غير المباشر خلال فصل الصيف). من الآن فصاعدا، لا تهز الزجاجة في أي وقت، وإلا فإنها قد تنفجر .
انتظر ثلاثة أيام. ثم افتح الزجاجة مرة أخرى ، لا تهزه . قم بتصفية الإبر.
صب السائل على كوب من الثلج!
اعصر بعض شرائح الليمون، وربما بعض أوراق النعناع، واستمتع!
فوائد صودا إبرة الصنوبر
تتمتع إبر الصنوبر بالعديد من الفوائد، أبرزها محتواها العالي من فيتامين C.
شرب صودا إبرة الصنوبر المخمرة يحتوي على فيتامين C أكثر من كوب من عصير البرتقال!
مع خصائص فيتامين C المعززة للمناعة، توفر إبر الصنوبر أيضًا دفعة من فيتامين A.
كما أن الصنوبر والإبر الصنوبرية الأخرى لها خصائص مضادة للبكتيريا ومخففة للألم أيضًا.
من الناحية الطبية، تعتبر إبر الصنوبر بمثابة مقشع للسعال ويمكن أن تساعد في تخفيف احتقان الصدر.
إلى جانب المذاق المنعش لهذه الصودا المخمرة، في أي وقت تشربها هناك فوائد صحية!
فيديو أقوى 10 جرعات مناعة مركزة (Immunity Shots) تحضّرها في دقيقتين بمكونات طبيعية!
مشروبات تقوية المناعة المنزلية عبارة عن مشروبات صغيرة مركزة تُحضّر في المنزل بمكونات مثل الزنجبيل والحمضيات والتوابل لدعم روتينك الصحي اليومي. أبسط طريقة هي تحضير كميات صغيرة (حوالي 60 مل) في كل مرة، مع الحرص على حفظها باردة ونظيفة، والبدء بوصفات خفيفة غنية بالفاكهة قبل الانتقال إلى الوصفات الأقوى.
طريقة عمل جرعات الزنجبيل والليمون المركزة في البيت
أقوى 10 جرعات مناعة مركزة (Immunity Shots) تحضّرها في دقيقتين بمكونات طبيعية!
تعرّف على طريقة تحضير جرعات المناعة المركزة (Immunity Shots) في المنزل بمكونات طبيعية بسيطة للوقاية من البرد والإنفلونزا وتقوية الجهاز المناعي. هذه المشروبات الطبيعية المركزة تُعد خياراً مثالياً لمن يبحث عن رفع مستويات الطاقة وحماية الجسم من الأمراض اليومية.
مشروب الزنجبيل والليمون الكلاسيكي لإضفاء نكهة دافئة وغني بفيتامين سي
امزج كوبًا واحدًا من الماء مع قطعة من الزنجبيل الطازج بطول بوصتين، ثم صفّ المزيج جيدًا. أضف نصف كوب من عصير الليمون الطازج وقدّمه في حصص بحجم أونصتين.
إذا كان الطعم لاذعاً جداً، أضف ملعقة صغيرة من العسل لكل حصة. أما إذا كان الطعم خفيفاً جداً، فقم بزيادة كمية الزنجبيل في الدفعة التالية بدلاً من زيادة حدة هذه الدفعة
مشروب البرتقال والزنجبيل
اعصر برتقالتين وليمونة واحدة، ثم أضف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور ناعماً. صفّ المزيج إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب أكثر نعومة.
هذه وصفة رائعة للمبتدئين لأن البرتقال يخفف من حدة الزنجبيل بشكل طبيعي. إذا كنت ترغب في تقليل حلاوتها، استبدل 60 مل من عصير البرتقال بالماء.
قلّب نصف كوب من عصير البرتقال مع ربع كوب من عصير الليمون ونصف كوب من الماء.
أضف نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون (أو قطعة من الكركم الطازج بطول بوصة واحدة) واخلط المكونات، ثم صفّها.
قد يكون طعم الكركم ترابياً، لذا يُنصح بإضافة رشة من القرفة استخدم منشفة داكنة اللون لأن الكركم يلطخ بسرعة.
مشروب الجزر والبرتقال والكركم: خيار لطيف وغني بفيتامين أ
امزج كوبًا واحدًا من عصير الجزر (جاهز أو طازج) مع نصف كوب من عصير البرتقال وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
أضف ربع ملعقة صغيرة من الكركم واخلط مرة أخرى.
هذا المشروب خفيف على المعدة مقارنةً بالزنجبيل القوي. إذا كان طعمه باهتًا، أضف رشة صغيرة من الملح أو ملعقة كبيرة إضافية من عصير الليمون.
جرعة من خل التفاح والزنجبيل لنكهة لاذعة ومنعشة "للاستيقاظ".
امزج نصف كوب من عصير التفاح (أو عصير التفاح المُصفّى) مع نصف كوب من الماء وملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المبشور، ثم صفّ المزيج. أضف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من خل التفاح وقدّمه.
إذا كان الخل يسبب لك حساسية، قلل الكمية إلى ملعقة صغيرة لكل حصة وزد كمية التفاح بدلاً من ذلك. احرص دائمًا على تخفيف الخل في وصفة كهذه بدلاً من تناوله مركزًا.
جرعة من العسل والليمون المتبل لمذاق أكثر سلاسة وتهدئة
سخّني نصف كوب من الماء حتى يصبح دافئاً (وليس ساخناً). أضيفي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، وملعقة كبيرة من العسل، ورشة من القرفة.
يُعدّ هذا خيارًا جيدًا عندما ترغب في شيء لطيف وبسيط. إذا كنت تفضل نكهة أقوى، أضف ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل بدلًا من المزيد من الليمون.
مركز عصير الزنجبيل "جوس شوت" لحصص صغيرة بنكهة زنجبيل قوية
ابشر الزنجبيل واعصره بقطعة قماش ناعمة للحصول على عصير الزنجبيل، بحيث تحصل على ملعقتين كبيرتين. اخلطه مع 6 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون لتحضير كمية صغيرة.
هذا المشروب قويّ، لذا ابدأ بكمية 30 مل في البداية. إذا شعرت بحرارة زائدة، خفّف كل حصة بـ 30 مل من الماء.
مشروب الحمضيات الأخضر كبديل منعش وقليل التوابل
امزج كوبًا واحدًا من الخيار مع نصف كوب من الماء، ثم صفّ المزيج. أضف ربع كوب من عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الأخضر.
هذا المشروب منعش وأقل حدة من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الزنجبيل. إذا كنت ترغب في نكهة أقوى، أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور إلى مرحلة الخلط.
مشروب الشمندر الحمضي: مشروب متنوع ملون، ذو نكهة ترابية حلوة
امزج حبة صغيرة من الشمندر المطبوخ (أو نصف كوب من قطع الشمندر المطبوخ) مع ثلاثة أرباع كوب من الماء، ثم صفّ المزيج. أضف ربع كوب من عصير البرتقال وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
قد يكون طعم الشمندر قوياً، لذا يساعد البرتقال على تخفيف حدته إذا كان طعمه ترابياً جداً، أضف قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج في المرة القادمة.