فيديو طريقة عمل ستاربكس شاي لاتيه في المنزل

شاي لاتيه هو مزيج لذيذ من الحليب الكريمي والشاي الأسود الممزوج بالتوابل الترابية الحلوة والدافئة ممزوجًا بالقليل من شراب القيقب أو العسل، فهو التوازن المثالي بين الحلو والحار!

طريقة عمل ستاربكس شاي لاتيه في المنزل

• المكونات
  • 1 كوب ماء
  • 2 كيس شاي
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1-2 ملاعق كبيرة شراب القيقب أو العسل
  • 1 كوب حليب (أوصي كامل أو 2٪)
  • رغوة باردة من الكريمة الحلوة (اختياري - تكفي لحوالي 3 مشروبات)
  • نصف كوب كريمة خفق ثقيلة
  • ربع كوب ونصف
  • 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب، العسل أو السكر
  • قليل من ملح البحر
• تعليمات التحضير
  • لعمل شاي مركز
    • في وعاء صغير على نار عالية، ضعي الماء حتى يغلي.
    • أضف أكياس شاي تشاي والقرفة وجوزة الطيب وشراب القيقب.
    • غطيها واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق. اعتمادًا على مدى حلاوة مشروباتك، امزج ملعقة كبيرة لتحلية المشروب قليلاً أو امزج ملعقتين كبيرتين للحصول على مشروب أكثر حلاوة مثلما تحصل عليه في ستاربكس.
  • لعمل شاي مثلج لاتيه
    • يُسكب مركز شاي الشاي فوق الثلج ويُسكب في كوب واحد من الحليب.
    • إذا رغبت في ذلك، ضعي فوقها ربع كوب من الكريمة الحلوة الباردة وزينيها بالقرفة وجوزة الطيب.
  • شاي لاتيه ساخن
    • عندما تكون أكياس الشاي على وشك الانتهاء من النقع، استخدم جهاز رغوة الحليب لتسخين كوب واحد من الحليب وتكوين رغوة منه.
    • إذا لم يكن لديك مزيج رغوة، فقط قم بتسخين الحليب على الموقد أو في الميكروويف.
    • نسكب الحليب فوق الشاي الدافئ ونزينه بالقرفة وجوزة الطيب.

طريقة عمل مسحوق شاي لايته ( بديل الكرك الصحي)

• المكونات
  • كوب مسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسم
  • كوب مسحوق مقشدة غير الألبان
  • كوب كريمة الفانيليا بودرة
  • 1 1/2 كوب السكر المحبب
  • 1 1/2 كوب الشاي غير المحلى
  • 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
  • 1 1/8 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • 1 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل
• تعليمات التحضير
  • في محضرة الطعام، اخلطي جميع المكونات؛ تغطية ومعالجة حتى مسحوق.
  • قم بالتخزين في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 6 أشهر.