فيديو طريقة عمل عصير الرمان في المنزل
لامعة، ونقية، ونابضة بالحياة، هي الكلمات الطنانة التي تتبادر إلى ذهني على الفور عندما أرى كوبًا من عصير الرمان الأحمر العميق المستخرج حديثًا . يعد هذا العصير الحلو والحامض أحد أكثر المشروبات المنعشة، وهو مرضي للغاية وهو كنز من الفوائد الصحية.
فوائد عصير الرمان الصحية
- يقلل الالتهابات لأنه يحتوي على مستويات عالية جداً من مضادات الأكسدة
- يساعد على بناء المناعة لأنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين C وE
- يعتبر مصدرا كبيرا للألياف
- منخفضة في السعرات الحرارية
طريقة عمل عصير الرمان في المنزل
- المكونات
- 2 كوب حب رمان
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة سكر اختياري
- تعليمات
- أضف بذور الرمان مع كوب واحد من الماء إلى الخلاط ونبض لمدة 5-10 ثواني أو حتى يبدأ العصير بالانفصال عن البذور.
- لا تنبض لفترة طويلة حتى لا تبدأ البذور في الانهيار.
- صب العصير من خلال مصفاة باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة، اضغطي على البذور برفق حتى يتم فصل كل العصير عن البذور.
- أضف المزيد من الماء حسب الذوق ) إلى العصير المصفى.
- أضف قليل من السكر و اخلط جيدا ويقدم باردا.
- أضف بذور الرمان مع كوب واحد من الماء إلى الخلاط ونبض لمدة 5-10 ثواني أو حتى يبدأ العصير بالانفصال عن البذور.
طريقة عمل عصير الرمان مع البرتقال
- المكونات
- 5 حبات رمان كبيرة
- 2 برتقالة عضوية
- تعليمات التحضير
- قطع الرمان مفتوحة ومزال منها البذور قد يستغرق ذلك بعض الوقت، اعتمادًا على مدى مهارتك في إزالة بذور الرمان.
- احتفظ بملعقتين كبيرتين من البذور لوقت لاحق، ثم ضع الباقي في الخلاط، واضربه حتى تحصل على عصير سميك.
- صفي العصير من خلال مصفاة وتأكدي من تصفيته جيدًا، حتى لا يتبقى أي عصير على البذور.
- تخلصي من البذور واسكبي العصير في وعاء كبير.
- أضف حبات الرمان المحفوظة.
- قطع 2 برتقالة إلى نصفين وقطّعي النصف إلى شرائح رفيعة وأضيفي شرائح البرتقال إلى مرطبان عصير الرمان.
- استخرجي العصير من النصفين المتبقيين، ثم أضيفي العصير إلى الجرة.
- يقلب عصير الرمان البرتقالي جيداً ويذوق إذا كان حامضًا جدًا
- أضف ملعقتين صغيرتين من السكر وكوبًا واحدًا من الماء لتخفيفه وحركه حتى يمتزج.
طريقة عمل عصير الفراولة والرمان
- المكونات
- 2 رمان كبير (منزوع البذور)
- 1 كوب فراولة
- 1 ليمونة مقشرة (بالإضافة إلى شريحة ليمون للتزيين)
- 1 بوصة جذر الزنجبيل
- 1-2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة
- تعليمات التحضير
- احتفظ بربع كوب من بذور الرمان والفراولة (المقطعة إلى شرائح) لإضافتها بمجرد الانتهاء من العصير.
- اعصري جميع المكونات المتبقية في العصارة، وقدميها في كوب.
- يُزيّن بحب الرمان والفراولة وشريحة ليمون وورقة نعناع.
طريقة عمل عصير البنجر بالرمان
- المكونات
- 1 1/2 كوب عصير بنجر
- 2 كوب حب الرمان
- 2 ليمونة كاملة مقشرة
- 7-8 حبات من اليوسفي كليمنتينا، مقشرة
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
- 1/2 كوب أوراق نعناع معبأة
- 3 أكواب ثلج
- تعليمات
- اعصر البنجر في العصارة.
- قشري الليمون والكلمنتينا، وأزيلي بذور الرمان.
- في الخلاط، أضف جميع المكونات + 3 أكواب من الثلج، واخلطها على سرعة عالية لمدة 20-30 ثانية أو حتى تمتزج تمامًا.
- يحفظ في الثلاجة لمدة 1-2 أيام.
طريقة عمل عصير الجزر والرمان
- المكونات
- 1حبة الشمندر (مغسول ومقشر ومفروم)
- 1 حبة متوسطة الحجم رمان
- 2 جزرة متوسطة الحجم
- عصير برتقالة (يفضل أن يكون طازجًا)
- 1/3 – 1/2 كوب ماء
- مكعبات ثلج – 4 – 5 (اختياري)
- تعليمات :-
- في وعاء الخلاط قومي بجمع جميع المكونات ما عدا الماء
- قم بتشغيل الخلاط وأضف كمية الماء المطلوبة
- صب واشرب على الفور
- تذكر أن جميع الخضروات والفواكه تبدأ في فقدان قيمتها الغذائية منذ وقت تقشيرها وتقطيعها، لذا تناولها بمجرد تحضير العصير
للمزيد من وصفات عصير الرمان اضغط ( هنـــــــــــــــــــــــــــــــــا )
تعليق واحد