أكتوبر 12, 2023

طريقة عمل عصير الرمان في المنزل

فيديو طريقة عمل عصير الرمان في المنزل

لامعة، ونقية، ونابضة بالحياة، هي الكلمات الطنانة التي تتبادر إلى ذهني على الفور عندما أرى كوبًا من عصير الرمان الأحمر العميق المستخرج حديثًا . يعد هذا العصير الحلو والحامض أحد أكثر المشروبات المنعشة، وهو مرضي للغاية وهو كنز من الفوائد الصحية.

 عصير الرمان

فوائد عصير الرمان الصحية

  • يقلل الالتهابات لأنه يحتوي على مستويات عالية جداً من مضادات الأكسدة
  • يساعد على بناء المناعة لأنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين C وE
  • يعتبر مصدرا كبيرا للألياف
  • منخفضة في السعرات الحرارية

طريقة عمل عصير الرمان في المنزل

  • المكونات
    • 2 كوب حب رمان
    • 2 كوب ماء
    • 2 ملعقة صغيرة سكر اختياري
  • تعليمات
    • أضف بذور الرمان مع كوب واحد من الماء إلى الخلاط ونبض لمدة 5-10 ثواني أو حتى يبدأ العصير بالانفصال عن البذور.
      • لا تنبض لفترة طويلة حتى لا تبدأ البذور في الانهيار.
    • صب العصير من خلال مصفاة باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة، اضغطي على البذور برفق حتى يتم فصل كل العصير عن البذور.
    • أضف المزيد من الماء حسب الذوق ) إلى العصير المصفى.
    • أضف قليل من السكر و اخلط جيدا ويقدم باردا.

طريقة عمل عصير الرمان مع البرتقال

  • المكونات
    • 5 حبات رمان كبيرة
    • 2 برتقالة عضوية
  • تعليمات التحضير
    • قطع الرمان مفتوحة ومزال منها البذور قد يستغرق ذلك بعض الوقت، اعتمادًا على مدى مهارتك في إزالة بذور الرمان.
    • احتفظ بملعقتين كبيرتين من البذور لوقت لاحق، ثم ضع الباقي في الخلاط، واضربه حتى تحصل على عصير سميك.
    • صفي العصير من خلال مصفاة وتأكدي من تصفيته جيدًا، حتى لا يتبقى أي عصير على البذور.
    • تخلصي من البذور واسكبي العصير في وعاء كبير.
    • أضف حبات الرمان المحفوظة.
    • قطع 2 برتقالة إلى نصفين وقطّعي النصف إلى شرائح رفيعة وأضيفي شرائح البرتقال إلى مرطبان عصير الرمان.
    • استخرجي العصير من النصفين المتبقيين، ثم أضيفي العصير إلى الجرة.
    • يقلب عصير الرمان البرتقالي جيداً ويذوق إذا كان حامضًا جدًا
      • أضف ملعقتين صغيرتين من السكر وكوبًا واحدًا من الماء لتخفيفه وحركه حتى يمتزج.

طريقة عمل عصير الفراولة والرمان

  • المكونات
    • 2 رمان كبير (منزوع البذور)
    • 1 كوب فراولة
    • 1 ليمونة مقشرة (بالإضافة إلى شريحة ليمون للتزيين)
    • 1 بوصة جذر الزنجبيل
    • 1-2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة
  • تعليمات التحضير
    • احتفظ بربع كوب من بذور الرمان والفراولة (المقطعة إلى شرائح) لإضافتها بمجرد الانتهاء من العصير.
    • اعصري جميع المكونات المتبقية في العصارة، وقدميها في كوب.
    • يُزيّن بحب الرمان والفراولة وشريحة ليمون وورقة نعناع.

طريقة عمل عصير البنجر بالرمان

  • المكونات
    • 1 1/2 كوب عصير بنجر
    • 2 كوب حب الرمان
    • 2 ليمونة كاملة مقشرة
    • 7-8 حبات من اليوسفي كليمنتينا، مقشرة
    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
    • 1/2 كوب أوراق نعناع معبأة
    • 3 أكواب ثلج
    • تعليمات
      • اعصر البنجر في العصارة.
      • قشري الليمون والكلمنتينا، وأزيلي بذور الرمان.
      • في الخلاط، أضف جميع المكونات + 3 أكواب من الثلج، واخلطها على سرعة عالية لمدة 20-30 ثانية أو حتى تمتزج تمامًا.
      • يحفظ في الثلاجة لمدة 1-2 أيام.

طريقة عمل عصير الجزر والرمان

  • المكونات
    • 1حبة الشمندر (مغسول ومقشر ومفروم)
    • 1 حبة متوسطة الحجم رمان
    • 2 جزرة متوسطة الحجم
    • عصير برتقالة (يفضل أن يكون طازجًا)
    • 1/3 – 1/2 كوب ماء
    • مكعبات ثلج – 4 – 5 (اختياري)
  • تعليمات :-
    • في وعاء الخلاط قومي بجمع جميع المكونات ما عدا الماء
    • قم بتشغيل الخلاط وأضف كمية الماء المطلوبة
    • صب واشرب على الفور
      • تذكر أن جميع الخضروات والفواكه تبدأ في فقدان قيمتها الغذائية منذ وقت تقشيرها وتقطيعها، لذا تناولها بمجرد تحضير العصير

للمزيد من وصفات عصير الرمان اضغط ( هنـــــــــــــــــــــــــــــــــا )