فيديو ما هو العصير المناسب لوجبة الإفطار الصباحية؟

الفيتامينات أولاً! هذا ما يبحث عنه الجسم في الصباح الباكر! حاول تغيير هذه العادة. إن تناول عصير جيد في وجبة الإفطار في الصباح، أو بين الوجبات، سيعزز جسمك بالطاقة والعناصر الغذائية والفيتامينات! إليك بعض اقتراحاتنا لأفضل 10 عصائر لتبدئي بها يومك

ما هو العصير المناسب لوجبة الإفطار الصباحية؟

عصير البرتقال الدموي والتوت

• المكونات
  • 2 موز مقشر ومقطع إلى قطع (مجمد اختياري)
  • 3/4 كوب من التوت المجمد (أو أي نوع آخر من التوت حسب الاختيار)
  • 1/4 كوب من حبوب الرمان (أو التوت الإضافي)
  • 1 كوب من أوراق السبانخ الطازجة
  • 1 كوب من عصير البرتقال الدموي، قد تكون هناك حاجة إلى المزيد (يمكنك استخدام عصير البرتقال العادي. ويمكن أيضًا استخدام نصف عصير برتقال ونصف ماء أو حليب اللوز.)
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا، اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور القنب، اختياري
  • قليل من الثلج، ما لم تستخدم الموز المجمد
• ضعي جميع المكونات في الخلاط عالي الطاقة واخلطيها حتى يصبح الخليط كريميًا. تكفي 1-2 شخص.

سموثي البابايا والكركم

• المكونات
  • 1/2 حبة بابايا متوسطة الحجم ، مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة
  • 1 موزة كبيرة
  • 1 1/2 كوب حليب اللوز
  • 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الليمون الحامض ( الليمون الحامض يعمل بشكل أفضل)
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • 1 كوب ثلج
• ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• يصب في كوبين ويقدم.

سموثي جوز الهند بالليمون وبذور الشيا

• المكونات
  • 1/2 كوب زبادي أو زبادي جوز الهند
  • 1/2 كوب حليب جوز الهند الخفيف
  • 1/2 كوب زهيرات القرنبيط المجمدة
  • 1 ملعقة كبيرةزبدة جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرةعسل
  • قطعة زنجبيل طازجة مقشرة مقاس 1/2 بوصة
  • 1/2 ملعقة صغيرةقشر الليمون المبشور الطازج
  • 1/2 ملعقة صغيرةالكركم المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرةبذور الشيا
• ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة وكريمية تمامًا، لمدة 45 ثانية تقريبًا. قدميها على الفور.

عصير الشوفان والتفاح للإفطار

• المكونات
  • 1 كوب حليب حسب الاختيار (غير ألبان أو ألبان)
  • 1 تفاحة كبيرة أو 2 تفاحة صغيرة من أي نوع
  • 1/3 كوب من دقيق الشوفان القديم
  • ملعقتان كبيرتان من بذور القنب (يمكن استبدالها ببذور الشيا أو بذور الكتان)
  • 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1/2 كوب ثلج (اختياري، لجعله باردًا)
• ضعي الحليب والشوفان في الخلاط واتركيه لبضع دقائق حتى يصبح الشوفان طريًا.
• قم بإزالة لب التفاحة، ثم قشرها إذا رغبت في ذلك.
• ضعي باقي المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة جدًا. يمكن تحضيرها قبل يوم وتخزينها مغطاة في الثلاجة.

سموثي الموز وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة وجوز الهند المحمص

• المكونات
  • 3 موزات صغيرة مقطعة إلى قطع ومجمدة
  • ⅓ كوب زبدة الفول السوداني
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • رشة كبيرة من ملح البحر
  • 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام
  • 2 كوب من حليب جوز الهند المحمص واللوز
• أضف جميع المكونات إلى الخلاط عالي السرعة واخلطها حتى تصبح ناعمة.
• أضف المزيد من شراب القيقب إذا كنت ترغب في الحصول على مذاق أكثر حلاوة.
• صب في الكؤوس ثم قدمها!

عصائر الفاكهة الخضراء

• المكونات
  • حفنة من السبانخ الطازجة ، 50 غرام
  • 2-3 أوراق كالي ، منزوعة السيقان (50 جم)
  • 1/2 حبة كوسا صغيرة مقطعة إلى قطع قليلة (85 جرام)
  • 1 ضلع كرفس ، مقطع إلى قطع قليلة (65 جرام)
  • 1 كوب شرائح خوخ مجمدة ، 140 جرام
  • 1/2 كوب من الفراولة المقطعة المجمدة ، 70 جرام
  • 1 ملعقة من بروتين نباتي بنكهة الفانيليا ، 30 جرام
  • 1 1/2 كوب من الحليب النباتي أو الماء
  • 1 ملعقة كبيرة من بذور القنب
  • قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج ، اختياري
• المكونات الاختيارية والبدائل:
  • أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة الطرية أو زبدة الفول السوداني أو ربع حبة أفوكادو
  • استخدم بذور الكتان أو بذور الشيا المطحونة بدلاً من بذور القنب
  • أضف ملعقة صغيرة من أي نوع من الأطعمة الخارقة مثل الشوريللا أو الماكا أو السبيرولينا أو المورينجا
  • 1/2 موزة مجمدة لمزيد من الطعم الكريمي والحلاوة
• أضيفي المكونات إلى الخلاط عالي السرعة وزيدي السرعة تدريجيًا إلى الحد الأقصى ثم اخلطي لمدة تصل إلى 60 ثانية حتى يصبح ناعمًا وكريميًا تمامًا.
• صب في كوب واستمتع.

عصير التفاح والجزر والشمندر

• المكونات
  • 1 حبة بنجر حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة يبلغ طولها 2 بوصة
  • 1 تفاحة من أي نوع، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
  • 3 جزر ، أطراف مقلمة، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
  • 1 برتقالة معصورة​
  • 1 قطعة زنجبيل طازجة مقشرة مقاس 2 بوصة
  • 1 كوب ماء بارد
• ضعي جميع المكونات في إبريق الخلاط عالي الطاقة واخلطيها حتى تصبح ناعمة، لمدة 1-2 دقيقة تقريبًا. استخدمي عصا الخلط إذا لزم الأمر.

عصير التين وزبدة اللوز

• المكونات
  • 1 كوب من حليب اللوز بنكهة الفانيليا
  • 1 موزة ناضجة
  • 4 تين مجمد
  • 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز
• ضعي حليب اللوز والموز والتين وزبدة اللوز في الخلاط بهذا الترتيب
• ثم اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• استمتعي بطعمه على الفور.

عصير النعناع والفراولة والمانجو والخوخ

• المكونات
  • 1 خوخة منزوعة البذور
  • ربع حبة اناناس
  • 1 مانجو صغيرة مقشرة ومقطعة (أو نصف مانجو كبيرة)
  • 1 موزة صغيرة مقشرة ومقطعة (أو نصف موزة عادية)
  • 6 حبات فراولة
  • أوراق النعناع من 2-3 أغصان من النعناع
  • أوراق البقدونس من 2-3 أغصان من البقدونس
  • 1/3 كوب ثلج
• قومي بتقطيع جميع الفواكه إلى قطع، ثم أضيفي جميع المكونات إلى وعاء الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. انقليها إلى أكواب التقديم.
• يمكنك تعديل سمك العصير باستخدام كمية أكبر أو أقل من الثلج. ورغم أنني لا أرى ضرورة لذلك، يمكنك تحلية العصير بشراب القيقب إذا رغبت في ذلك.

عصير البطيخ والسبانخ

• المكونات
  • 4 أكواب من مكعبات العسل
  • ½ كوب زبادي عادي
  • 2 كوب من السبانخ الطازجة
  • 1 برتقالة (مقشرة)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
• ضعي كل المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على قوام كريمي. يمكنك إضافة الثلج أو تناولها كما هي.