مارس 8, 2026

تحدي تجميد الأمعاء: هل يحرق الدهون فعلاً أم يدمر صحتك؟

فيديو تحدي تجميد الأمعاء: هل يحرق الدهون فعلاً أم يدمر صحتك؟

هل سمعت عن تريند تحدي تجميد الأمعاء (Ice Water Challenge) المنتشر مؤخراً؟ اليوم ، نغوص في التفاصيل العلمية لنكشف لك هل شرب الماء المثلج يساعد حقاً في فقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية، أم أنه مجرد أسطورة قد تضر بجهازك الهضمي ، سنتعرف على تأثير الماء البارد على معدل الأيض (Metabolism)، ورأي الطب في صدمة الأمعاء بالثلج، وما هي الطرق الصحيحة والعلمية لاستخدام الماء كأداة للمساعدة في الرجيم دون مخاط

حقيقة تحدي تجميد الأمعاء للتخسيس

تحدي تجميد الأمعاء: هل يحرق الدهون فعلاً أم يدمر صحتك؟

صعوبة في الهضم

  • يعتقد البعض أن شرب الماء البارد عادة سيئة قد تضر بالصحة على المدى الطويل.
  • فبحسب هذا الرأي، يتسبب شرب الماء البارد في انقباض عضلات المعدة، مما يُصعّب عملية الهضم بعد الوجبات.
  • إضافةً إلى ذلك، يعتقد البعض أن الجسم يبذل جهدًا أكبر للحفاظ على درجة حرارته الداخلية البالغة 37 درجة مئوية عند شرب الماء المثلج أو الماء الذي تقل درجة حرارته عن 4 درجات مئوية.

احتقان الأنف وصعوبة التنفس

  • في الواقع، قد يؤثر شرب الماء البارد على الجسم بطرق غير متوقعة وغير مرغوب فيها.
  • فقد وجدت دراسة أجريت عام ١٩٧٨ أن تناول الماء البارد يزيد من كثافة المخاط الأنفي، مما يُصعّب مروره عبر الجهاز التنفسي.
  • في المقابل، لاحظ الخبراء أن الحساء والمشروبات الدافئة تُساعد عمومًا على تحسين التنفس. لذا، إذا كنت تُحاول التعافي من نزلة برد أو إنفلونزا، فقد يُؤدي شرب الماء البارد إلى تفاقم احتقان الأنف

الصداع والتهاب الحلق

  • قد يؤدي تناول الماء البارد إلى تفاقم بعض الحالات الصحية.
  • فعلى سبيل المثال، ربطت دراسة أجريت عام ٢٠٠١ بين شرب الماء البارد وتحفيز نوبات الصداع النصفي لدى الأشخاص المعرضين لهذه الحالة.
  • إضافةً إلى ذلك، قد يتفاقم الألم الناتج عن تشنجات المريء (تعذر الارتخاء) - وهي حالة تعيق مرور الطعام عبر المريء - عند تناول الماء البارد أثناء الوجبات
  • . كما أن الماء البارد غير مناسب للأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم، لأنه قد يسبب انقباض الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر حدوث مضاعفات مثل السكتة الدماغية.

اختلال التوازن في الجسم

  • شرب الماء البارد مع الطعام الساخن يُسبب اختلالاً في التوازن ولذلك، تُقدم الوجبات في الثقافة الصينية عادةً مع الماء الدافئ أو الشاي الساخن. وهذا الرأي شائع أيضاً في ثقافات أخرى حول العالم.
  • ويزعم البعض أيضاً أن شرب الماء البارد في الأيام الحارة لا يُساعد على تبريد الجسم، بل يُروي العطش مؤقتاً فقط، مما يؤدي إلى مزيد من الجفاف. ومع ذلك، لا توجد أدلة كافية لتأكيد هذا الادعاء أو دحضه.

فوائد شرب الماء البارد

الحفاظ على درجة حرارة الجسم

  • من ناحية أخرى، يوفر شرب الماء البارد فوائد عديدة. فعلى سبيل المثال، يساعد تناول الماء البارد أثناء التمرين على منع ارتفاع درجة حرارة الجسم، مما يُسهّل أداء التمارين.
  • وذلك لأن الماء البارد يُساعد على الحفاظ على درجة حرارة الجسم الأساسية منخفضة.
  • بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن شرب الماء، بغض النظر عن درجة حرارته، يمدّ الجسم بمزيد من الطاقة للحفاظ على النشاط طوال اليوم
  • الماء ضروري للحياة، وينبغي على الأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص الوزن إعطاء الأولوية للحفاظ على رطوبة أجسامهم.

عندما يتعلق الأمر بالسؤال "هل يساعد شرب الماء البارد على فقدان الوزن؟"، يقول الخبراء إن الماء البارد لا يحافظ على صحة الجسم فحسب، بل يقلل أيضًا من الشهية ويحرق السعرات الحرارية، مما يساعد في تحقيق أهداف الوزن المرغوبة.

يساعد شرب الماء على تقليل الشهية

  • يُساعد شرب كوب كبير من الماء على كبح الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال الوجبات، إذ يشعر الجسم بامتلاء المعدة بالماء، مما يقلل من المساحة المتبقية للطعام.
  • وقد كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين شربوا 500 مل من الماء قبل 30 دقيقة من الوجبات لمدة 12 أسبوعًا فقدوا أكثر من 1.4 كيلوغرام من الوزن مقارنةً بمن لم يفعلوا ذلك.

يعزز عملية الأيض

  • أظهرت الأبحاث التي أجريت في ألمانيا أن الماء يعزز حرق الدهون.
  • أدى شرب كوبين كبيرين من الماء بدرجة حرارة الغرفة إلى زيادة معدلات الأيض بنسبة 30% خلال 30 دقيقة.

تأثير أقوى للماء البارد على فقدان الوزن

  • قد يساعد شرب الماء المثلج على إنقاص الوزن وحرق سعرات حرارية إضافية أثناء عملية الهضم وذلك لأن الجسم يبذل جهدًا أكبر للحفاظ على درجة حرارته الأساسية عن طريق تدفئة الماء البارد المتناول.
  • أشارت دراسة إلى أن تناول 250 مل من الماء البارد يحرق 7 سعرات حرارية. وعلى مدار أسبوع، قد يؤدي شرب 10 أكواب من الماء البارد يوميًا إلى حرق 490 سعرة حرارية
  • . قد يساعدك المواظبة على هذه العادة على خسارة 3 كيلوغرامات بمجرد شرب الماء المثلج.
  • لذا، يُعدّ شرب الماء النقي - سواءً كان باردًا أو دافئًا - بديلًا ممتازًا للمشروبات السكرية، فهو يُحسّن الهضم ويُساعد على الحفاظ على وزن صحي.
  • مع ذلك، لا يوجد دليل قاطع يدعم الادعاء بأن الماء البارد أكثر فعالية من الماء الدافئ في إنقاص الوزن. كما أن الماء المثلج وحده لا يُضاهي تأثير الرياضة واتباع نظام غذائي سليم

لذلك، فإنّ الوصفة المثالية للوصول إلى وزن صحي هي تناول الطعام بشكل صحيح، وممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الماء (مع أو بدون ثلج) بدلًا من المشروبات السكرية مثل الشاي الفقاعي والمشروبات الغازية والقهوة

هل الماء الدافئ أفضل من الماء البارد؟

  • قد يُساعد شرب الماء الدافئ على تحسين الهضم، والدورة الدموية، والتخلص من السموم بشكل أسرع. مع ذلك، هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند اختيار الماء الدافئ فقط.
  • على سبيل المثال، يُقلل شرب الماء الدافئ أو الساخن من الشعور بالعطش، مما قد يؤدي إلى عدم ترطيب الجسم بشكل كافٍ خلال الأيام الحارة عندما يتسبب التعرق في فقدان الماء.
  • إذا كنت تُفضل الماء الدافئ، فتذكر أنك قد لا تشعر بالعطش كثيرًا، لذا عليك شرب كمية كافية من الماء بانتظام بدلًا من انتظار الشعور بالعطش كدليل على الجفاف.

باختصار، يُنصح بتجنب شرب الماء البارد عند الإصابة بنزلة برد أو إنفلونزا أو أي اضطرابات هضمية. ورغم أن بعض الثقافات تعتبر شرب الماء البارد خطراً صحياً كبيراً، إلا أنه يُقدم فوائد معينة، مثل الحفاظ على ترطيب الجسم ومنحه دفعة من الطاقة. إذا كنت ترغب في استخدام الماء البارد لإنقاص الوزن، أو كنت تعاني من مشاكل هضمية، أو لاحظت علامات جفاف مستمرة، فاستشر طبيباً للحصول على نصائح مُخصصة بشأن استراتيجيات الترطيب والحفاظ على الصحة العامة.