فيديو لماذا يطلق الأطباء على المشروبات الغازية لقب القاتل الصامت؟

هل تساءلت يوماً ماذا يحدث داخل جسدك بعد دقائق فقط من تناول عبوة واحدة من المشروبات الغازية؟ اليوم ، نغوص في الحقائق العلمية الصادمة التي تجعل هذه المشروبات العدو الأكبر لصحتك. نكشف لكِ كيف يؤثر "السم السائل" على الكبد، القلب، والعظام، ولماذا يعتبر الإقلاع عنها هو الخطوة الأهم لحياة صحية مديدة. انضمي إلينا لنكتشف البدائل الطبيعية التي ستعيد لجسدك حيويته وتخلصك من إدمان السكر بذكاء.

لماذا يطلق الأطباء على المشروبات الغازية لقب القاتل الصامت؟

بسبب التوسع الحضري والتسويق المكثف للمشروبات، يتزايد استهلاك المشروبات الغازية بشكل كبير في العالم. هذه المشروبات السكرية الغازية تزيد من الشعور بالنشوة والرضا، وهذا أحد أسباب إدمانها من المعروف أن هذه المشروبات تُعدّ من أكبر مصادر السعرات الحرارية. ورغم أننا نستمتع بتناول هذه المشروبات السكرية اللذيذة، إلا أنها قد تُسبب ضرراً أكثر من نفعها. إليكم قائمة بأهم 5 أسباب تجعل شرب المشروبات الغازية خطراً على صحتكم.

المشروبات السكرية مرتبطة بزيادة الوزن

• يحتوي سكر المائدة الذي نستخدمه بانتظام على مستويات عالية من الفركتوز
• وعلى عكس الجلوكوز (وهو نوع من السكر يتكون بعد هضم الوجبات النشوية)، فإن الفركتوز لا يقلل من مستويات هرمون الجوع (الجريلين) ولا يعزز الشعور بالشبع.
• أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين أضافوا المشروبات السكرية إلى نظامهم الغذائي المعتاد استهلكوا سعرات حرارية أكثر بنسبة 17% مما كانوا يستهلكونه سابقًا.
• وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون بانتظام مشروبات تحتوي على سكر مضاف يكتسبون وزنًا أسرع من أولئك الذين لا يتناولونها.
• وقد تبين أن الاستهلاك اليومي للمشروبات المحلاة يزيد من معدل الإصابة بالسمنة لدى الشباب بنسبة 60%. في الواقع، تُعد المشروبات السكرية أحد العوامل الرئيسية المسؤولة عن السمنة.

تؤدي كمية كبيرة من السكر إلى تراكم الدهون في الكبد

• تستطيع جميع خلايا جسمك معالجة الجلوكوز، لكن الكبد هو العضو الوحيد القادر على معالجة الفركتوز ولأن المشروبات السكرية غنية بالفركتوز، فإن الإفراط في تناولها يُرهق الكبد ويُحوّل السكر إلى دهون.
• وبينما يُخزّن جزء من هذه الدهون في الكبد، يُطلق جزء آخر على شكل دهون ثلاثية في الدم. وقد يؤدي ذلك في النهاية إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

يزيد السكر بشكل كبير من تراكم الدهون في منطقة البطن

• ربطت العديد من الدراسات زيادة الوزن باتباع نظام غذائي غني بالسكريات.
• وقد ارتبط الفركتوز، على وجه الخصوص، بزيادة ملحوظة في الدهون الضارة المتراكمة حول الأعضاء والبطن، والمعروفة بالدهون الحشوية. كما ارتبطت الدهون الزائدة في منطقة البطن بزيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
• في دراسة استمرت عشرة أسابيع ، تم إعطاء 32 مشاركًا يتمتعون بصحة جيدة مشروبات محلاة إما بالفركتوز أو بالجلوكوز. و
• بالمقارنة مع أولئك الذين تناولوا الفركتوز، لوحظ لدى المشاركين الذين تناولوا الجلوكوز زيادة في الدهون تحت الجلد، بينما لوحظ لدى الآخرين زيادة في الدهون الحشوية.

المشروبات الغازية السكرية قد تؤدي إلى مقاومة الأنسولين

• الأنسولين هرمون يساعد على استخدام الجلوكوز الموجود في الدم.
• مع ذلك، إذا كنت تستهلك المشروبات الغازية المحلاة بانتظام، ستصبح خلاياك مقاومة لتأثير الأنسولين، مما يحفز البنكرياس على إنتاج المزيد منه للتخلص من الجلوكوز الزائد في مجرى الدم.
• تُعرف هذه الحالة بمقاومة الأنسولين، والتي تزيد أيضًا من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي (وهي مقدمة لمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب).
• يؤدي الإفراط في استهلاك الفركتوز إلى مقاومة الأنسولين وزيادة مستوياته في الدم. وفي إحدى الدراسات التي شملت شبابًا أصحاء، تبين أن تناول الفركتوز باعتدال يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين في الكبد.

المشروبات المحلاة قد تؤدي إلى الإصابة بداء السكري من النوع الثاني

• يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من داء السكري من النوع الثاني، الذي يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم ومقاومة/قصور الأنسولين.
• وقد أظهرت الأبحاث أن تناول علبة واحدة فقط من المشروبات الغازية المحلاة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بهذا النوع من السكري
• ووفقًا لدراسة تناولت العلاقة بين استهلاك السكر وداء السكري في 175 دولة، ارتفع خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 1.1% لكل 150 سعرة حرارية من السكر المستهلكة يوميًا، وهو ما يعادل تقريبًا علبة واحدة من المشروبات الغازية.

السكري

• قد يؤدي الإفراط في تناول المشروبات السكرية، كالمشروبات الغازية، إلى العديد من الآثار السلبية على الصحة، بما في ذلك زيادة خطر تسوس الأسنان، وأمراض القلب، والسمنة، واضطرابات التمثيل الغذائي، كداء السكري من النوع الثاني.
• والحل الأمثل هو استبدال هذه المشروبات بمشروبات طبيعية، مثل ماء جوز الهند وماء الليمون.