قد يتسبب البصل الأحمر والأبيض في ذرف بعض الدموع ، البصل الأحمر والأبيض حلوان وخفيفان ويشكلان إضافات لذيذة لمجموعة متنوعة من الأطباق، سواء كانت نيئة أو مطبوخة عندما يتعلق الأمر بالتغذية، يتفوق البصل الأحمر قليلاً على البصل الأبيض.
ما هو الفرق بين البصل الأحمر والأصفر؟
اعرفى أنواع البصل المختلفة واستخداماته
السعرات الحرارية في البصل الأحمر والأصفر
عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية، فإن كلاً من البصل الأحمر والأبيض يعد خيارًا منخفض السعرات الحرارية.
تحتوي حصة 100 جرام من البصل الأحمر النيئ على 37 سعرًا حراريًا، بينما تحتوي نفس الحصة من البصل الأبيض على 42 سعرًا حراريًا.
إن تضمين المزيد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل البصل الأحمر والأبيض في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك في الحفاظ على السعرات الحرارية تحت السيطرة، مما يساعد في إدارة الوزن.
مقارنة الألياف في البصل الأحمر والأصفر
البصل الأحمر، الذي يحتوي على 2 جرام من الألياف لكل 100 جرام، هو مصدر أفضل قليلاً للألياف من البصل الأبيض، الذي يحتوي على 1.2 جرام من الألياف في نفس الحصة.
وفي حين أن أياً من البصلين لا يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فإن كليهما يمكن أن يساعدك في تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف التي تبلغ 14 جرامًا لكل 1000 سعر حراري
إن الحصول على المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكتة الدماغية.
الفيتامينات والمعادن في البصل الأحمر والأصفر
يعد كل من البصل الأحمر والأبيض مصدرًا جيدًا لفيتامين سي، حيث يلبي أكثر من 10% من القيمة اليومية في حصة 100 جرام.
فيتامين سي هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء يحتاجه جسمك لإنتاج الكولاجين، وهو بروتين يساعد في التئام الجروح، ودعم صحة المناعة.
كما أنه مضاد للأكسدة يساعد في الحد من أضرار الجذور الحرة في جسمك. بالإضافة إلى فيتامين سي
يلبي كل من البصل الأحمر والأبيض 2% من القيمة اليومية للكالسيوم، ويلبي البصل الأحمر 2% من القيمة اليومية للحديد.
اللون يحدث فرقا
يحتوي كل من البصل الأحمر والأبيض على مركب الفلافونويد كيرسيتين، وهو مضاد للأكسدة قد يحميك من أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان.
ويكون تركيز الفلافونويد أعلى في الطبقات الخارجية الجافة منه في الطبقات الداخلية من البصل.
ويحتوي البصل الأحمر على كميات أعلى من مركب الكيرسيتين مقارنة بالبصل الأبيض
فيديو ماء القرنفل: المشروب الذي سيغير حياتك فوائد لم تخطر ببالك
ماء القرنفل من كنوز الطبيعة الخفية يُستخرج من براعم زهرة شجرة القرنفل المجففة ( السيزيجيوم العطري )، وهو علاج طبيعي متعدد الاستخدامات غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. سواء كنت تستخدمه للعناية بالشعر أو البشرة أو صحة الفم أو الصحة العامة، فإن هذا العلاج القديم يستحق أن يكون جزءًا من روتينك الصحي الطبيعي.
فوائد ماء القرنفل
ما هو ماء القرنفل؟
ماء القرنفل مشروب بسيط يُحضّر بنقع القرنفل في الماء لاستخلاص فوائده.
وهو حل طبيعيّ لمجموعة متنوعة من المشاكل، من تعزيز نمو الشعر وتحسين صحة البشرة إلى دعم صحة الفم وحتى الخصوبة.
ماء القرنفل: المشروب الذي سيغير حياتك فوائد لم تخطر ببالك
يعزز نمو الشعر
اكتسب ماء القرنفل لنمو الشعر شعبية كبيرة بسبب قدرته على تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر، وتقليل القشرة.
يحسن صحة الجلد
يحتوي ماء القرنفل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وتشتمل فوائده للبشرة على تقليل حب الشباب، وتوحيد لون البشرة، وتعزيز إشراقتها.
يدعم صحة المرأة
تشمل فوائد ماء القرنفل لصحة المرأة تنظيم الدورة الشهرية، وتقليل تقلصات الدورة الشهرية، والعمل كمضاد طبيعي للالتهابات لصحة الإنجاب.
يعزز نظافة الفم
يساعد استخدام ماء القرنفل كغسول للفم على قتل البكتيريا وتنقية الفم ومنع أمراض اللثة.
يعزز الخصوبة
يُعتقد أن ماء القرنفل لتحسين الخصوبة يحسن الصحة الإنجابية من خلال تعزيز التوازن الهرموني وتقليل الالتهاب.
يقوي المناعة
يحتوي ماء القرنفل على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات، ويساعد في مكافحة العدوى ويقوي جهاز المناعة.
طرق استخدام ماء القرنفل
طريقة تحضير واستخدام ماء القرنفل للشعر
ماء القرنفل الأساسي للشعر
المكونات: ملعقة كبيرة من القرنفل، كوبان من الماء
طريقة الاستخدام: اغلي القرنفل في الماء لمدة ١٠ دقائق. برديه، صفّيه، ثم رشّيه على فروة رأسك.
ماء القرنفل مع الصبار
امزج ماء القرنفل مع ملعقتين كبيرتين من جل الصبار. استخدمه لعلاج فروة الرأس.
غسول الشعر بالقرنفل وإكليل الجبل
امزجي ماء القرنفل مع ملعقة صغيرة من زيت إكليل الجبل العطري للحصول على فوائد إضافية لنمو الشعر.
رذاذ ماء القرنفل الذي يُترك على الشعر
أضيفي ماء القرنفل إلى زجاجة رذاذ واستخدميه يوميًا للترطيب والنمو.
تونيك الشعر بالقرنفل والشاي الأخضر
اخلطي ماء القرنفل مع الشاي الأخضر المبرد لمحاربة قشرة الرأس وتعزيز صحة فروة الرأس.
قناع الشعر بماء القرنفل
استخدمي ماء القرنفل كأساس لأقنعة الشعر المنزلية.
مقشر فروة الرأس بماء القرنفل
أضيفي ملعقة كبيرة من السكر إلى ماء القرنفل، واستخدميها لتقشير فروة رأسك بلطف. هذا يُزيل التراكمات ويُنشّط بصيلات الشعر.
معالجة ما قبل الغسيل بماء القرنفل
ضعي ماء القرنفل على فروة رأسك وشعرك لمدة 20 دقيقة قبل غسل الشعر بالشامبو لتغذيته بعمق.
بخاخ الشعر بالقرنفل والحلبة
انقعي بذور الحلبة طوال الليل، ثم امزجيها بماء القرنفل. هذا المزيج يعزز لمعان الشعر ويخفف من تكسره.
طريقة تحضير واستخدام ماء القرنفل للبشرة
تونر ماء القرنفل لبشرة الوجه
اغمسي قطعة من القطن في ماء القرنفل ثم ضعيها على المناطق المعرضة لحب الشباب.
رذاذ الوجه بماء القرنفل
ضعي ماء القرنفل في زجاجة رذاذ واستخدميه كرذاذ منعش.
ماء القرنفل مع الليمون
اخلطي ماء القرنفل مع عصير الليمون لتفتيح البقع الداكنة.
قناع القرنفل والعسل للوجه
قومي بخلط ماء القرنفل مع العسل واستخدميه كقناع لترطيب البشرة.
مكعبات ثلج ماء القرنفل
قومي بتجميد ماء القرنفل على شكل مكعبات واستخدميه على وجهك لتقليل الانتفاخ.
مزيل العرق بماء القرنفل
استخدمي ماء القرنفل تحت الإبطين كمزيل طبيعي للعرق.
بخار ماء القرنفل للوجه
أضيفي ماء القرنفل إلى وعاء من الماء الساخن وقومي بتبخير وجهك لفتح المسام.
نقع القدمين بماء القرنفل
انقع قدميك في ماء القرنفل للاسترخاء وتقليل الالتهابات الفطرية.
علاج البقع بماء القرنفل والكركم
امزجي ماء القرنفل مع رشة من الكركم لعلاج البقع الداكنة وندبات حب الشباب. ضعي الخليط على البشرة باستخدام قطعة قطن.
قناع ماء القرنفل مع الزبادي
امزجي ماء القرنفل مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي العادي للحصول على قناع مرطب ومهدئ للوجه.
تونر ماء القرنفل وخل التفاح
امزجي كميات متساوية من ماء القرنفل وخل التفاح للحصول على تونر متوازن الحموضة. استخدميه باعتدال إذا كانت بشرتك حساسة.
استخدام ماء القرنفل لدعم صحة المرأة
شاي ماء القرنفل لعلاج التشنجات
اشربي ماء القرنفل الدافئ مع لمسة من العسل أثناء تقلصات الدورة الشهرية.
مشروب القرنفل والزنجبيل
أضف الزنجبيل إلى ماء القرنفل لتقليل الالتهاب ودعم الهضم.
منشط التوازن الهرموني
امزجي ماء القرنفل مع بذور الشمر للحصول على مشروب طبيعي لموازنة الهرمونات.
مشروب القرنفل والقرفة للخصوبة
قم بخلط ماء القرنفل مع قليل من القرفة واشربه يوميًا.
ماء القرنفل للتخلص من السموم
اشرب ماء القرنفل أول شيء في الصباح لإزالة السموم وتعزيز الصحة الإنجابية.
استخدام ماء القرنفل لصحة الفم
غسول الفم بماء القرنفل
استخدم ماء القرنفل للمضمضة مرتين يوميًا لتنقية الفم وتقليل التهاب اللثة.
غسول الفم بالقرنفل والنعناع
أضف أوراق النعناع إلى ماء القرنفل للحصول على تأثير تبريد.
غرغرة القرنفل والملح
امزجي ماء القرنفل مع قليل من الملح لتخفيف التهاب الحلق.
غسول الفم بماء القرنفل مع صودا الخبز
أضيفي قليلًا من صودا الخبز إلى ماء القرنفل للحصول على غسول فم أقوى مضاد للبكتيريا.
غرغرة القرنفل والقرفة
قم بخلط ماء القرنفل مع عصا صغيرة من القرفة للحصول على خصائص مضادة للميكروبات ونكهة مهدئة.
استخدام ماء القرنفل لدعم الصحة العامة
ماء القرنفل لتعزيز المناعة
اشرب ماء القرنفل مع ملعقة صغيرة من الكركم لمزيد من الفوائد المناعية.
مشروب القرنفل والليمون للتخلص من السموم
قم بخلط ماء القرنفل مع عصير الليمون لطرد السموم.
مشروب الطاقة بماء القرنفل
أضف القليل من العسل والزنجبيل إلى ماء القرنفل للحصول على دفعة طبيعية من الطاقة.
حمام ماء القرنفل
أضف ماء القرنفل إلى حمامك للاسترخاء العضلي والحصول على تجربة تشبه المنتجع الصحي.
اشرب ماء القرنفل الدافئ مع لمسة من العسل قبل النوم للمساعدة في الاسترخاء والنوم بشكل أفضل.
ماء القرنفل لإزالة السموم من القدمين
امزجي ماء القرنفل مع ملح إبسوم لنقع قدميك مما يساعد على إخراج السموم واسترخاء العضلات المتعبة.
ماء القرنفل حل طبيعي متعدد الاستخدامات، بفوائد تتراوح بين نمو الشعر وصحة البشرة، إلى الخصوبة ونظافة الفم. سواء كنتِ ترغبين في تحسين روتين جمالكِ أو صحتكِ العامة، فإن بساطة ماء القرنفل تجعله علاجًا لا غنى عنه.
