ديسمبر 13, 2020

بطاطا حلوة مشوية بالعسل والقرفة

بالفيديو شاهد طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية بطريقة غير تقليدية

تتميز هذه البطاطا الحلوة المحمصة بطبقة خارجية مقرمشة وداخلية ناعمة لا تقاوم و يضيف مزيج التوابل نكهة مثالية لهذه البطاطا دون إخفاء حلاوتها أو نكهتها الطبيعية.

المقادير

  • 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لرش البطاطس بعد الطهي
  • 1/4 كوب عسل
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازج

طريقة التحضير

  • يسخن الفرن
  • ضعي البطاطا الحلوة في طبقة واحدة على صينية شواء.
  • رشي الزيت والعسل والقرفة والملح والفلفل فوق البطاطا
  • .تحمص لمدة 25 إلى 30 دقيقة في الفرن أو حتى تنضج
  • أخرج البطاطا الحلوة من الفرن وانقلها إلى طبق التقديم.
  • رشي المزيد من زيت الزيتون