سبتمبر 9, 2021

طريقة صنع كعكات الهندباء

بالفيديو شاهد كب كيك الهندباء مع بذور عباد الشمس

من السهل صنع كعكات الهندباء اللذيذة مع بذور عباد الشمس المزينة بدوامة من كريمة الليمون اللذيذة لتزيين طاولة الطعام الخاصة بك

المقادير

  • 60 جم ​​ أو (نصف كوب) زبدة
  • 60 جم ​​ أو (نصف كوب) زيت جوز الهند
  • 2 بيض
  • 120 جم أو (نصف كوب) سكر
  • ملح
  • 180 جم أو (نصف كوب) كريمة حامضة
  • 20 جم أو (نصف كوب) سكر فانيليا
  • 200 جم أو (1 كوب) دقيق
  • 20 جم أو (نصف كوب) من مسحوق الخبز
  • 150 جم أو (1 كوب) زهور الهندباء
  • 20 جم أو (نصف كوب) بذور عباد الشمس
  • 65 جم أو (نصف كوب) سكر بودرة
  • ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على 200 درجة
  • قلّب جميع المكونات معًا ، مع إضافة زهور الهندباء في النهاية.
  • تخلط بسرعة وخفيفة حتى تصبح رطبة ، ولكن لا تخفق وإلا سيصبح الخليط متكتلًا.
  • صب الخليط في أكواب مافن صينية مبطنة بالورق.
  • اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون
  • صقيل الليمون:
    • يوضع السكر البودرة في وعاء متوسط ​​ويقلب مع عصير الليمون.
    • أضف المزيد من السكر أو عصير الليمون ، حسب الضرورة ، للحصول على طبقة ليمون سميكة وسهل التسخين.

لمزيد من وصفات زهرة الهندباء شاهد أيضا