يونيو 5, 2021

طريقة عمل بودينج المانجو

بالفيديو شاهد كيفية عمل بودينج المانجو في المنزل

طريقة عمل بودينج المانجو

المكونات

  • استخدم 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
  • نصف كوب ماء
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة خفق ثقيلة اختيارية
  • نصف كوب حليب مكثف محلى
  • ½ كوب مانجو اللب أو هريس المانجو

طريقة التحضير

  • نأخذ الحليب والكرينة الثقيلة في قدر ونتركه يُغلى على نار متوسطة.
  • يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب جيدا حتى يمتزج ثم أغلق الموقد بمجرد أن يغلي.
  • نذوب الجيلاتين في الماء
  • أضف هذا الماء إلى خليط الحليب واخلطه جيدًا على الفور.
  • اتركه يبرد لمدة 5-7 دقائق.
  • أضف الآن هريس المانجو ويقلب جيدًا حتى يتجانس.
  • قسّم خليط البودينغ إلى أوعية تقديم فردية.
  • قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي واتركها تبرد في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات أو حتى يتم ضبطها.
  • بمجرد ضبطها ، زينيها بقليل من المانجو المفروم وأوراق النعناع ، واستمتع !!

شاهد أيضا