بالفيديو شاهد طريقة تحضير التفاح بالكراميل
هل تودين تقديم وصفة حلوي لطفلك صحية وبسيطة فإختاري وصفة اليوم وهي التفاح بالتوفي
المكونات
- 12 تفاحة خضراء أو حمراء كبيرة ، أو 36 تفاحة صغيرة
- 880 جم (4 أكواب) سكر ناعم
- 4ملاعق من شراب الذرة أو شراب السكر الذهبى
- 2 ملاعق كبيرة خل
- بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر حسب رغبتك
- سيلوفان وشريط وبطاقات للتزيين حسب رغبتك
طريقة التحضير
- اغسل وجفف التفاح وادفع بعصا خشبية سميكة في ساق كل تفاحة.
- يُمزج السكر والخل و شراب الذرة و 500 مل (2 كوب) ماء في قدر على نار خفيفة مع التحريك لإذابة السكر.
- ارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة ، ثم أضيفي ألوان الطعام واتركيها على النار لمدة 15-20 دقيقة حتى يبدو المزيج مثل سائل العسل.
- ارفعيها عن النار ثم امسكي العصا واغمسي كل تفاحة بحذر في شراب ساخن وضعيها في صينية مبطنة.
- توضع جانبا لتبرد او بالثلاجة لمدة ربع ساعه
- عند ضبطها تمامًا ، لفها في السيلوفان ، واربطها بالشريط والملصق.
شاهد أيضا المزيد من الوصفات
تعليق واحد